潼南县2012年初中化学青年教师优质课大赛义务教育课程标准实验教科书九年级化学第十一单元课题2化学肥料（第一课时）教学设计单位：潼南县双江初级中学校教师：黄小兰2012年3月23日课题2化学肥料一、内容分析：本课题的教学内容分两部分：一是化肥简介，简要介绍化肥的种类和作用；二是化肥的简易鉴别，介绍利用物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。化学肥料的种类很多，所涉及的知识也很复杂，本课题只是简单地对化肥的作用和影响作一概要介绍。这部分内容可以分为两个方面：一方面讲使用化肥有利的一面，在课题的引言部分扼要说明化肥对农业增产的作用，并以常用的氮、磷、钾肥为例，进一步具体介绍氮、磷、钾肥在植物生长过程中所起的重要作用，为化肥的增产作用提供理论和事实例证，同时展现化学的价值。另一方面讲使用化肥所带来的问题——化肥对环境的污染，同时从环境角度简单提及了农业生产中的另一重要化工产品农药的使用。从而全面而真实地将人类在化肥、农药使用上所面临的问题呈现给学生，不仅让他们了解科学发展已经解决的问题，还让他们了解科学发展中尚待解决的问题。二、教学重、难点及解决措施1、教学重点：让学生了解化肥和农业发展的一些趋势，树立辩证统一的观点。2、教学难点：培养学生的辩证思维。三、教学目标根据“课程标准”和“培养合格公民”的要求，确定本节课目标如下：1、知识与技能：（1）了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。（2）知道化肥、农药对环境的影响。2、过程与方法：（1）通过了解常见化肥的种类，N、P、K化肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比较了解不同事物的方法。（2）初步学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字和化学语言表达有关的信息。3、情感态度与价值观：（1）通过对化肥、农药使用“利弊”的思考，培养学生的辩证思维，使他们认识到科学技术的进步将是永无止境的。（2）逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。四、教学过程（一）创设情境引入课题〖多媒体展示〗欣赏农村美景（图片）。【设计意图】通过欣赏图片，可以引起悬念，以满足学生的好奇心和探究欲。〖过渡〗在一派欣欣向荣的景象中，多彩多姿的植物给美丽的自然画卷，增添了无穷的活力。俗话说：“庄稼一枝花，全靠──当家。”【讲解】植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。需要量最大的是碳、氢、氧，它们来源于空气和水；需要量较大的是氮、磷、钾，它们需从土壤中吸收。但土壤中又缺氮、磷、钾。所以出现了以化学方法合成的含氮元素、磷元素、钾元素的化学肥料----氮肥、磷肥、钾肥以及复合肥料。（二）合作交流解读探究（一）-----常见化肥简介氮肥【学生活动】学生阅读教材76页---氮肥〖多媒体展示〗氮的作用：植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥的作用：能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。【设计意图】培养学生直接概括的能力。〖多媒体展示〗让学生观察不缺氮肥和缺氮肥的植物。【设计意图】通过真实图片让学生感知到缺氮肥的不良后果。【学生活动】观察并思考为什么会出现这种情况。【讲解】缺氮表现：叶片绿色减淡。缺氮后果：产量品质降低。【设计意图】培养学生利用信息的能力。【讲解】常见的氮肥---先介绍尿素和氨水。【启发】前面学过的两种原子团离子中含有氮元素，是哪两种？【学生活动】思考并回答：NH4+和NO3-【设计意图】巩固前面知识。【讲解】常见的氮肥---介绍作化肥的铵盐和硝酸盐。【提问】你知道我们潼南经常使用的有哪些氮肥？他们在我们本地的俗称是什么？你了解它们的形态吗？【展示】常见的氮肥样品，边展示边让学生观察其形态，试着书写其化学式。〖多媒体展示〗常见的氮肥的含氮量。【设计意图】大致了解含氮量。提高解决实际问题的能力。【设问】空气中的含丰富的氮元素，自然界是如何利用它的？【故事一】一位老大爷给我讲:70年代刚使用化肥时,生产队里种黄豆,为确保增产,施用了大量尿素。夏天时,黄豆苗生长非常旺盛,农民很高兴。结果,到了秋天,黄豆的结实率很低。相反,漏掉施尿素的地方,黄豆结实却较丰厚,令人哭笑不得。【讲解】大豆等植物对氮元...
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