第一单元古代中国经济的基本结构与特点第2课领先世界的古代手工业一、素称发达的古代手工业1.发展历程:①原始社会后期:手工业从农业中分离出来,成为独立的生产部门;②夏商周:官府垄断;③春秋战国:官营、民营、家庭手工业三种形态出现并成为中国手工业主要经营形态。2.经营形态:二、高超的冶金技术1.冶铜技术:①出现:新石期时代晚期已出现小件青铜器;②夏:铸造比较讲究;③商周:青铜器的铸造繁荣时期,(如司母戊鼎)④春秋至秦汉:广泛采用鎏金、镶嵌技术。2.冶铁技术:①西周晚期:已有铁器;②战国:铁农具推广;汉代已取代木石、青铜等工具,经营形态管理方式产品流通方式官营手工业政府直接经营、集中、大作坊武器军用品和官府贵族生活用品不在市场流通民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售③东汉:杜诗发明水排(水力鼓风冶铁)。3.炼钢技术:①春秋晚期:制造钢剑;②魏晋南北朝:灌钢法;16世纪以前领先世界。三、享誉世界的制瓷业1.发展:①出现:商朝工匠在烧制陶器的实践中,烧制出原始瓷器;②成熟:东汉,瓷器的生产技术达到成熟阶段,先后烧制青瓷、白瓷。③两大系统的形成:唐代,南青北白两大系统。④瓷都——(宋)江西景德镇瓷窑。到元代发展成为全国的制瓷中心,烧制出白地蓝花的青花瓷器;明清,景德镇发展成为瓷都,官窑烧制的瓷器质量最佳,尤以宣德年间的青花瓷;后又烧制出彩瓷,如五彩瓷;清代发明了珐琅彩。2.西传:①中国瓷器从唐代起已输出国外;②明清时期通过海上丝绸之路,大量远销国外;A明代烧制带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器;B清代还根据欧洲商人订单专门烧制西餐用具和鱼缸。3.影响:西方国家被中国为“瓷器大国;17世纪起,世界各地开始生产瓷器。四、异彩纷呈的丝织业1.出现:距今五六千年:出现蚕茧和丝织品;2.商代:出现平纹织物和斜纹提花织物;3.战国时期:锦、绢、罗、纱等丝织品,产量大,质量高;4.汉代:张骞打通了“丝绸之路”后,外销激增;5.明清:进入鼎盛时期:①明清时丝织中心是苏州和杭州②明朝中期后,民营丝织业兴盛;丝织品工艺精巧,使用花楼机,织造精细丝织口中如妆花缎;③清中期后发展出丝织新品种“金宝地”又称“妆花遍地金”。█中国古代手工业发展有哪些特征?第一、部门不断增加、分工越来越细。第二、技术不断进步、规模不断扩大。第三、三种经营形态并存(官营手工业、私营手工业、家庭手工业)。第四、经济重心南移与手工业生产布局相应变化。第五、古代手工业生产长期领先于世界,产品远销海外,广受赞誉。