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高中生物 第四章 第一节 第2课时 酶与酶促反应演练1 苏教版必修1VIP专享VIP免费

高中生物 第四章 第一节 第2课时 酶与酶促反应演练1 苏教版必修1_第1页
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高中生物 第四章 第一节 第2课时 酶与酶促反应演练1 苏教版必修1_第3页
【创新方案】高中生物第四章第一节第2课时酶与酶促反应演练1苏教版必修11.下列有关酶及酶的特性叙述错误的是()A.由活细胞产生的,其组成元素为C、H、O、N,有的含PB.酶的催化作用具有特异性C.能催化生物体内各种化学反应D.能调节生物体内某些生命活动解析:酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA;蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N,RNA的组成元素是C、H、O、N、P;酶参与生物体内各种化学反应,具有催化性、特异性、高效性和温和性等特性;酶只起催化作用,对生物的生命活动没有调节作用。答案:D2.β半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,β半乳糖苷酶的催化作用具有()A.高效性B.专一性C.稳定性D.多样性解析:酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应,是针对酶作用的底物总结出来的特点。答案:B3.下图所示为温度、pH与酶活性的关系,下列叙述不正确的是()A.曲线A上的b点对应的温度表示该酶的最适温度B.人体内胃蛋白酶的活性与曲线B相似C.曲线B、C说明不同的酶有不同的最适pHD.酶活性随温度的升高而增强解析:曲线A上的b点对应的温度表示该酶的最适温度,从10℃到40℃左右,随着温度的升高酶活性逐渐增强;超过40℃,随着温度升高酶活性逐渐减弱。答案:D4.(·上海高考)下图为酶催化反应的过程示意图,以数字编号的图形分别表示反应物、酶、生成物等反应要素,其中表示酶的图形编号是()A.①B.②C.③D.④解析:从图中可以看出图形①参与酶催化的反应,并在反应后能保持结构和性质不变,故图形①应为酶答案:A5.下图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线,请分析回答下列问题。(1)酶促反应速率可以用________来表示。(2)Ⅱ和Ⅰ相比,酶促反应速率慢,这是因为___________________________________(3)图中AB段和BC段影响反应速率的主要限制因子分别是________和________。(4)若想探究酶的最适pH,至少应设计________种不同的pH。(5)在酶浓度相对值为1个单位,温度为25℃条件下酶促反应速率最大值应比Ⅱ的________(“大”或“小”)。解析:(1)酶促反应速率反映了酶活性的高低,常用底物消耗速率或产物生成速率来表示。(2)酶的活性受温度影响,Ⅱ和Ⅰ相比酶促反应速率慢,主要原因是Ⅱ的温度低,降低了酶的催化活性。(3)AB段反映了反应速率随底物浓度的增大而加快,说明限制因子是底物浓度,BC段反应速率不再随底物浓度的变化而变化,而温度是适宜的,故限制因子只能是酶浓度。(4)若要探究最适pH,应取过酸、过碱和中性(适宜)三种pH进行对照,探究最适温度时也是如此。(5)在同等温度条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比,即酶浓度相对值为1个单位,温度为25℃时,酶促反应速率的最大值应比Ⅱ小。答案:(1)产物生成速率或底物消耗速率(2)低温使酶的活性降低(3)底物浓度酶浓度(4)3(5)小

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