课题1物质的变化和性质第1课时物质的变化【学习目标】1．能说出化学变化的基本特征，并能根据变化的基本特征判断出物理变化和化学变化。2．能区分并指出，物质的哪些性质属于物理性质，哪些性质属于化学性质。3．能正确地观察实验现象，并能说出化学变化中能量变化的表现。【学习重点】1．化学变化与物理变化；2.化学性质与物理性质。【学习难点】性质与变化的区别和联系。情景导入生成问题1．导语：雪是如何形成的？这个过程有没有新物质产生？降雪的形成与蜡烛燃烧这两个变化有何不同？2．由学生对本节课的目标进行解读。自学互研生成能力阅读课本P6～P8“实验1－1”的内容，完成课本P7表格。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。【演示】实验1—1(1)水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。【演示】实验1—1(2)首先展示胆矾，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末，然后进行实验。【演示】实验1—1(3)由学生描述并记录实验现象(两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀)。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。【演示】实验1—1(4)由学生描述并记录实验现象：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。师：实验1—1(3)、1—1(4)有什么共同特征？【结论】这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧、铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是什么？请同学们将自学中遇到的疑难问题在小组(同排)进行合作探究，共同解决。交流展示生成新知知识模块一：认识什么是物理变化强调：只是形状、状态的变化。讨论交流：生活中哪些属于物理变化呢？知识模块二：认识什么是化学变化强调：化学变化一定生成新物质。讨论交流：生活中哪些属于化学变化呢？知识模块三：物理变化与化学变化的区别与联系强调：变化时是否生成新物质。检测反馈达成目标一、当堂检测1．下列属于化学变化的是(C)A．电灯通电后发亮B．从海水中得到食盐C．食物腐败D．电热棒工作时发热2．下列四种变化中，其中一种与其他三者有本质区别的是(B)A．铁生锈B．水结冰C．煤燃烧D．脂肪酸腐败3．下列描述涉及一些物质的变化，其中只涉及物理变化的是(C)A．野火烧不尽，春风吹又生B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏4．下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是(C)A．木已成舟B．花香四溢C．烛炬成灰D．滴水成冰二、课后检测(见学生用书)课后反思查漏补缺1．课堂小结：通过本节课的学习，你收获了什么？2．课后反思：方法改进：存在困惑：附：板书设计：课题1物质的变化和性质(第1课时)物质的变化物理变化化学变化定义特征伴随现象联系区别
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