第1课时扩散和渗透与动植物细胞的吸水和失水知识内容必考要求加试要求扩散和渗透的过程bb动、植物细胞吸水和失水的过程及原因bb活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原bb学习导航(1)结合实例,阐明扩散和渗透的概念及原理。(2)结合细胞的结构特点,阐明动、植物细胞的吸水和失水原理。(3)通过“活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”,进一步理解植物细胞的渗透现象。一、扩散和渗透1.扩散2.渗透(1)实质:________通过________的扩散。(2)方向:________的一侧→溶液浓度高的一侧(或水分子由________的一侧→相对较少的一侧)。(3)结果:________________。(4)实例①红细胞吸水________与失水____________。②植物细胞的________及________________。分析渗透装置(如图)及现象,思考讨论下列问题:1.液面高度差ΔH会不会一直升高,为什么?2.当液面不再升高时,长颈漏斗内外液体的浓度相等吗?3.如果增加蔗糖溶液的浓度,最终形成的液面高度差ΔH会如何变化?4.如果半透膜的面积增大一倍,其他条件不变,液面高度差ΔH会不会变化?达到ΔH的时间会不会变化?5.如果用纱布代替玻璃纸,漏斗液面还会升高吗?如果烧杯内不是清水,而是同浓度的蔗糖溶液,漏斗液面还会升高吗?说明渗透作用发生的条件是什么?知识整合受到静水压的影响,在渗透系统中,浓度高的一侧液面不会持续上升,当液面静止时,浓度高的一侧的溶液浓度仍然高;半透膜两侧的溶液浓度差越大,形成的液面高度差也就越大;如果半透膜的面积增大,液面高度差不会变,但是达到平衡的时间会变短渗透作用发生的条件是具有半透膜和膜两侧有浓度差。1.把体积相同、质量百分比浓度均为10%的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允许溶剂和葡萄糖通过,不允许蔗糖通过)隔开(如图),请分析一段时间后液面的情况是()A.甲高于乙B.乙高于甲C.先甲高于乙,后乙高于甲D.先甲低于乙,后乙低于甲2.如图1所示的甲、乙、丙三个渗透装置中,三个漏斗颈的内径相等,漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液,且漏斗内液面高度相同,漏斗口均封以半透膜,置于同一个水槽的清水中三个渗透装置的半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积不同,如下表所示。装置编号甲乙丙半透膜面积SS/2S蔗糖溶液体积TT2T图2中曲线1、2、3表示漏斗液面高度随时间的变化情况。则曲线1、2、3与甲、乙、丙三个装置的对应关系是()A.1—丙;2—甲;3—乙B.1—乙;2—甲;3—丙C.1—甲;2—乙;3—丙D.1—丙;2—乙;3—甲易错警示有关渗透作用的三个误区(1)半透膜两侧的水分子进行的是双向运动,而不是单向运动,观测到的现象是由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。(2)当半透膜两侧的溶液达到平衡时,是指两侧的水分子运动达到平衡,而两侧溶液的浓度并不一定相同,两侧的液面高度也不一定相同。(3)水分子通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液扩散。此处的浓度是指的物质的量浓度,是单位体积中微粒的多少,不是质量分数。二、动植物细胞的吸水和失水1.不同条件下动植物细胞的吸水和失水细胞溶液浓度差红细胞变化植物细胞变化内外溶液浓度相等外界溶液浓度相对低外界溶液浓度相对高2.观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原制作临时装片↓观察质壁分离↓观察质壁分离复原特别提醒1实验成功的关键是实验材料的选择,必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观察。2若用0.5g/mL蔗糖溶液做实验,能发生质壁分离但不能复原,因为细胞过度失水而死亡。3若用适当浓度的尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做实验,会出现自动复原现象,因为这些物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。如图是将紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞先放到0.3g/mL的蔗糖溶液中(甲),再放到清水中(乙)的实验过程的图解,请分析:1.该细胞的原生质层(质膜及其以内部分)包括图中的哪些部分?2.甲过程中,5的颜色如何变化?其吸水能力又如何变化?3.甲过程中,进入[1]和[4]的物质分别是什么液体?4.有位同学错取了3g/mL的蔗糖溶液,发现做完甲过程后,再做乙过程几乎没有观察到相关现象,分析原因可能是什么?知识整合原生质层质膜及其以内部分不包括全透性的细胞...