第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物导学案编写人：张燕飞审核人：王虎社田侠王鹏学习目标：1.简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、探讨细胞中主要化合物的种类。3.认同生命的物质性。重点、难点：1.组成细胞的主要元素和化合物2.构成细胞的基本元素是碳3.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质基础导学：1．组成生物体的化学元素，在中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，这说明生物界与非生物界具有统一性。但是细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又，这说明生物界与非生物界具有差异性。2．细胞中常见的化学元素有种，其中大量元素主要有等，微量元素主要有等。3．占人体细胞鲜重最多的元素是，占人体细胞干重最多的元素是，在细胞中含量最多的元素有，构成细胞的最基本元素是。4．组成细胞的元素大多以的形式存在，其中无机化合物有___________、_____________，有机化合物有_________、___________、_________和____________，占细胞鲜重最高的化合物是__________，占细胞干重最高的化合物是____________。5.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理是__________________________。其中还原性糖类与___________作用，生成________________；淀粉遇_______变__________；脂肪可以被__________染液或染液染成____________或；蛋白质与________________试剂发生作用，产生____________反应。6.问题补充：请列举常见的还原糖，：。蔗糖是还原糖吗？本实验中，需要加热的是；要用到显微镜观察的是；脂肪检测实验中酒精的作用是。7.两种试剂的比较斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液成分鉴定物质-1-使用方法反应条件反应现象问题收集通过预习，你还有哪些问题没有解决？请写在这里！[来源：高考%资源网KS%5U]学习小结通过本节课的学习，你掌握了哪些知识和方法？动手写下来！自我检测一．选择题1．构成细胞的最基本元素是（）A．OB．NC．CD．H2．在组成生物体的元素中，含量最多的元素有（）A．C、H、O、NB．H、O、K、P、MgC．C、P、O、S、H、ND．N、Ca、P、K、S、Zn3．在构成玉米的下列元素中，属于微量元素的一组是（）A．C、H、N、P、MnB．Cl、Fe、S、N、MgC．B、Cu、Zn、Mn、MoD．N、P、K、Cu、Fe、I4.在组成细胞的化学元素中，占细胞鲜重最多的和占细胞干重最多的元素是（）A．C、OB．O、CC．C、ND．O、N5．人体的肌肉细胞中含量最多的物质（）A．脂肪B．水C．蛋白质D．盐类6．无机自然界中含量最最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有（）A．多样性B．分割性C．隔绝性D．差异性7．将面团包在纱布中放在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是（）A．碘液、苏丹III染液B．双缩脲试剂、碘液C．双缩脲试剂、苏丹IIID．碘液、斐林试剂8．检测苹果中是否有还原性糖，可以选用的试剂是（）A．碘液B．苏丹III染液C．双缩脲试剂D．斐林试剂9．下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是（）A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到-2-D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似10．在“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”的实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（）A．甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定B．花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D．马铃薯块茎中淀粉含量较高，是进行淀粉鉴定的理想材料二．非选择题11．下表用于无土载培的一种培养液配方。Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KClFeCl3H2O1.0g0.25g0.25g1.2g0.005g1000ml该配方中属于组成细胞的大量元素是_H、O、N、P、S、K、Ca、Mg_，微量元素是_____Fe、Cl_________。12．根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：（1）鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用...
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