砂仁种植发展报告一、砂仁概述砂仁为姜科豆蔻属植物阳春砂（amamumvillosumlour.）、绿壳砂（amomumvillosumlour.var.xanthioidest.l.wuetsenjen）或海南砂（amomumlongiligularet.l.wu）的干燥成熟果实，属于常用大宗药材，是我国重要的四大传统“南药”品种之一。砂仁在我国具有悠久的药用历史。唐代《海药本草》、《药性本草》、《本草纲目》及宋代《开宝本草》中均有对砂仁的记载。中医以砂仁干燥成熟果实或种子团入药，多用于方剂配伍及中成药生产原料。砂仁味辛，性温，有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功能，对治疗湿浊中阻、中脘痞满、腹胀、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻及胎动不安等症有明显的疗效。砂仁的有效成分是挥发油，主要有乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种，其主要作用是加强胃肠平滑肌蠕动，增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌，调节胃动力等，因而可以广泛地应用在消化系统和呼吸系统疾病治疗上。据1985年《全国中成药产品目录》统计，以砂仁为主要原料的中成药有开胃健脾丸、香砂理中丸、腹痛止泻丸、山楂内消丸等104种；《中华人民共和国药典》（2005年版一部）中记载的中药成方中含砂仁的有香砂六君丸、香砂枳术丸、香砂养胃丸、参茸白凤丸等21种。此外，砂仁还是一种有较高经济价值的热带作物，作为主要原料广泛用于食品、香料、保健品等领域。目前，我国砂仁药用、食用年需求总量约2000吨左右，市场发展前1景广阔。我国砂仁种质资源较为丰富，砂仁属（amomum）植物在我国共有29种，2个变种；《中华人民共和国药典》一部砂仁项下对其原植物有明确规定，即来源于上述三种植物（2个种、1变种）。其中，阳春砂为我国特有药材品种，主要分布于广东、云南、广西、福建、四川等省；绿壳砂主要分布于XX省；海南砂分布于XX省和雷州半岛。砂仁多生长于热带、亚热带季雨林下，喜温暖潮湿气候，属于多年生半阴性植物，野生、栽培均第1页共10页有。XX省南部区域地处热带北缘，是我国砂仁的主产区，2008年砂仁在地种植面积近11万亩，产量占全国砂仁总产量的70%左右。二十世纪六十年代初阳春砂仁在西双版纳引种成功，并于二十世纪八十年代中期进行推广种植，取得了良好的经济和社会效益。多年来在砂仁研究方面，结合砂仁的引种栽培推广和栽培生产中存在的问题，相继开展了“阳春砂仁在西双版纳引种推广”、“砂仁药用植物资源标准化整理及保存规范制定”、“云南重要药材（砂仁）标准化研究”等课题，并在西双版纳XX县区“南坡河”国有林场左侧建成600亩阳春砂仁示范基地，在总结成功种植经验的基础上，按gap要求完成了阳春砂种植标准操作规程（sop）的研究制定及云南阳春砂仁质量控制标准的起草制定，大幅度提高了砂仁的产量。鉴于砂仁授粉的特殊性及采收后处理对有效成分含量的影响，应加强砂仁活性成分的代谢基础及调控研究，合理配臵，生产优质药材，满足社会需求。二、云南砂仁种植发展现状分析（一）现状1、市场需求砂仁是多种中成药的重要原料，也是食品工业中现代流行的“营养食品”、“保健食品”的重要佐料。随着我国对外贸易的发展，砂仁出口量也随着增加，近几年每年正以3%～5%向上递升，年出口量超过500吨。砂仁除出口外，主要用于配方用药，本世纪初年销量只有700～800吨，而近年以砂仁为原料开发生产出的中成药、保健品的新品种在增多。据市场调查，目前砂仁的市场年需求量约150～200万公斤，比起本世纪的头2～3年增加了30%以上，大于国产阳春砂仁的年生产量。2005年1月每公斤砂仁销价是38～42元，年底升至52～54元；2006年末为70～75元；2007年为105～110元；2008年7月份产新前升至110～120元，创下近年来价格新高，升幅高达185.7～189.5%，年均升幅高达51.8～52.9%。从多年来砂仁的年需求量、销售量及产量等因素综合分析来看，砂仁供求市场目前基本趋于稳定，近期内销势和价格也将保持较稳定状态，第2页共10页因此，合理控制和巩固一定规模的种植基地，生产优质生态砂仁，是市场需求的客观要求。随着国际社会对天然药物研究与开发的兴趣越来越浓，有30多个国家开展了对砂仁栽培技术的研究，品种达70多种，砂仁市场需求量大，具有广阔的...
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