丰年虫卵在苗种生产中的最佳利用谈谈丰年虫卵在苗种生产中的最佳利用丰年虫卵含有多种营养成份，并且具有生长快、生活周期短、分布广，适应能力强、容易培养等优点，尤其是其休眠卵可长期的保存和长距离的运输。所以，近几年来，在海，淡水苗种生产中得到了广泛的应用。由于需求量的猛增，丰年虫卵的资源量不能满足苗种生产的需要。因此，对有限的丰年虫卵进行最佳利用在生产上具有重要的意义。本文主要根据几年来的生产实践，谈谈丰年虫卵的最佳利用问题。一、提高卵化率在生产上提高孵化率主要有以下的措施。1、控制最佳的孵化环境，提高丰年虫卵的孵化率h%和孵化速率hr。一般半年虫孵化的最佳理化条件为：温度25-30℃，盐度10-30%，密度2-4kg/m3，ph8-9，充气。在这样的环境条件下，经过24-48小时，丰年虫卵的孵化率可在60-70%以上。在生产过程中，由于孵化密度较高，所以在孵化过程中会产生大量的co2使ph下降到7.5以下而不利孵化。这是由于半年虫的破壳需要孵化酶，而孵比酶存在于胚胎中，其王要作用是溶解胚胎膜，它的活性在ph8-9时为最大。因此，调节的方法为：在一升海水中加一克碳酸氢钠便可，另外，适当的光线对孵化也起着催化作用。2、去杂质丰年虫卵中掺有大量泥沙是当前一个感头痛的问题，在孵化过程中，泥沙沉底，将大量丰年虫卵卵埋入其中，由于卵的腐败而影响孵比率，因此，在孵化前，应先清洗丰年虫卵。其方法为，在一大盆中放入适量带杂质丰年虫卵，加满海水，用手搅洗，由于比重的关系，将上浮中的丰年虫卵卵倒入80目筛消袋中，再在池中用海水清洗至水清为止。这样一次次重复，最后将盆中的泥沙倒掉。8788年，每吨价格24万元的丰年虫卵卵中泥沙含量高达50-70%以上。经清洗后的丰年虫卵卵可明显地提高孵化率。3、消毒和去壳由于丰年虫卵生活在不同环境中，其外壳难免要沾上一些脏物或一些细菌。因此，在生产中应提倡对丰年虫卵进行消毒或去壳，这对提高孵化率有一定的效果。消毒的第1页共2页方法为：将丰年中印浸入孔雀石绿溶液中（0.06ppm），浸泡半小时后用海水冲洗孵化。去壳的方法：用次氯酸钠在去壳之前，先用水让卵吸水膨胀一小时，然后用12%的次氯酸钠去壳。正去壳时应注意：rh值必须大于10，这样去壳效果明显。加入次氯酸钠后温度会明显升高，应控制在40℃以下，处理时间一般以15分钟为限，15分钟后马上用0.1m盐酸中和除去次氯酸钠，然后用海水冲洗。去壳后可直接提供给仔鱼虾吃。4、冷藏。一般可与去杂质结合起来，清洗去杂质工作一般在育苗前一个月左右时间进行，清洗后将丰年虫卵置于-15℃至-18℃的冰冻条件下冷藏30天。经过冷冻处理的丰年虫卵，可使孵化率提高30%以上，这主要是由于低温与晒干或氧化物刺激一样，可激活休眠的丰年虫卵。同时为缩短丰年虫卵在孵化桶的时间，提高孵化桶的利用率，可将刚从冷藏库中取出的冰凉卵，2-3斤一小袋装好，在育苗室中挂一天一夜，可加快丰年虫卵的孵化。二、强化培养尽管丰年虫卵具有较高含量的蛋白质（幼体干重量蛋白质60%、脂肪20%，成活蛋白质57.6%，脂肪13.1%），但也不可能营养全面。据资料报道，丰年虫卵体中缺二十碳五烯酸20：5w3和二十二碳六烯酸22：6w3，因此，在苗种生产过程中，特别是鱼苗生产中，如单纯投喂刚孵化的无节幼体，会使鱼苗大批死亡。所以在丰年虫卵投喂前一般应先进行强化培养，投喂含有这二种脂肪酸的饵料（日本人发明了一种用鱼肝油乳化的方法），可使鱼虾苗的成活率大大提高。另外，目前在苗种生产过程中，根据不同苗种的营养需要和防病治病需要，可利用丰年虫卵非选择滤食性，投喂不饱和脂肪酸、激素、维生素或抗菌素等，再投喂对虾幼体或其他苗种。第2页共2页
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