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心得体会张亚芳观酒店文化长廊、读酒店行为准则之感——自觉、敬业、发挥团队精神入职三江大酒店两个月,在酒店领导张总的带领下紧抓企业文化的建设,在员工餐厅的通道上建立的文化长廊、宣传栏内很好的反映了员工工作积极向上的精神面貌,红底黄字的酒店行为准则深深的影响了我,它不仅仅能够规范我和员工的行为,更重要的是能够引导我们在日常服务工作中有标准可参考,从精神上来感知企业的管理。“世界会给你以厚道,既有金钱也有荣誉,只要你具备这样一种品质,那就是自觉。”在日常的工作中,我会遵循酒店的行为准则,努力的提高工作的自觉性,自觉比服从重要。带着责任做工作,始终有积极主动的态度,深入扎实的工作作风,认真负责的精神,有信心、有恒心、有决心的把日常平凡、琐碎、看是简单和容易的事情日复一日,年复一年的做好;带着激情做工作,周而复始的工作会让人感觉乏味,一旦出现乏味感就要调整好自己对工作的激情,因为激情是工作的动力,能够创造不凡的业绩;带着感恩做工作,心态决定一切,酒店给了我良好的职业平台,我要心怀感恩,心态宁静,深切的感受到酒店工作生活温暖的氛围,迸发出干劲和活力,才能不断的感受到工作的乐趣和累计工作经验;带着清醒做工作,工作中始终的保持清醒的头脑,一个人的成长和进步是离不开企业的培养和照顾,肯干事是态度,想干事是热情、会干事是能力、干成事才是本事,这种本事只有靠实实在在做人,认认真真做事,才能逐步的提高。海尔总裁张瑞敏曾说过。“把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。”在三江大酒店这个平台上,我始终应该保持一种高度的忠诚和责任心即敬业精神,把日常每一件平凡普通的工作落实好、做好。敬业胜于能力,敬业会让我成为一个值得信赖的人,可以让领导放心的把事情交办,对于上级交付的事情,立即的采取行动,全心全意地去完成任务,尊第1页共2页敬尊崇自己的职业,对自己的成绩好坏做出客观的评价,以饱满的热情投入到工作中去。更要具有很强的责任心和自我约束力,尽快的将事务处理好,并能面对压力,遇到问题不找借口回避,主动的想办法解决,真正做到具备坚定的意志和任劳任怨的干劲,真正做到具有敬业的工作态度。在具备自觉及敬业的工作态度同时,我要着力的建设餐饮队伍的团结奋斗精神。“不怕狼一样的对手,只怕猪一样的队友”这句话完美的说出了团队的重要性,在日益竞争激烈的社会中,尤其是现阶段酒店餐饮的竞争激烈,光靠一人是无法建立起一支高水平的餐饮服务队伍,只有靠餐饮各部门大家加强沟通,团结一致,厅面接待好前来用餐的客人,尽全力的满足客人的用餐需求,厨房保证宾客菜肴的出品,保质保量,而后勤部门则为前厅及厨房做好物质采购保障、餐具洗涤等不可缺少的工作,每一个环节都很重要,缺一不可,只有大家团结一心,各司其职,把餐饮队伍建稳建强,增创营收,实现盈利的目标。酒店的文化长廊及行为准则是酒店企业文化重要的一部分,是无形的资产,直接的影响了我们的精神力及价值观的形成,我们要在酒店的行为准则指引下,逐步的提高自身各方面素质素养,从而达到酒店在竞争中不断的发展壮大。餐饮部金亚芳2014年3月11日第2页共2页

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