授课年级高一课题第5单元第5课时能量之源光与光合作用（一）一捕获光能的色素和结构课程类型新授课课程学习目标目标解读1．概述叶绿体色素提取和分离实验的原理；2．说出叶绿体中色素的种类和作用；3．说出叶绿体的结构和功能。重点难点重点：1．叶绿体中色素的种类和作用；2．对实验原理的理解，对照实验的设计和色素的提取。难点：对实验原理的理解，对照实验的设计和色素的提取。课程导学建议课前准备1.实物：叶绿体色素提取和分离实验的材料用具；叶绿体色素分离后的标准滤纸条；不同原因，如滤液细线浸没在层析液中，或利用黄叶做实验材料、或研磨不充分、或色素已部分分解等，而得到的几种非标准滤纸条。2.模型：叶绿体的亚显微结构。3.PPT演示：叶绿体的亚显微结构示意图；叶绿体中四种色素的含量、颜色、吸收光谱、在层析液中的溶解度大小、在滤纸条上离滤液细线的距离等的比较表；红色叶片和黄色叶片图象；叶绿体色素提取和分离实验的步骤图解；课堂教学中涉及到的问题及答案等。教学建议建议教师在教学过程中，可组织学生分组实验，通过实验现象，引导学生思考叶绿体中的色素在层析液中的溶解度的大小、含量、色素带的宽窄及色素带离滤液细线的远近之间的关系，分析比较纸层析成功与不成功的实例，引导学生查找原因，掌握实验过程需注意的事项，并列表比较四种色素的颜色、含量、吸收光谱和作用等内容，为下一课时的学习做好铺垫。课堂教学过程设计程序学习内容教师行为学生行为媒体运用导入新课创设情境1.展示叶绿体的亚显微结构模型，引出光合作用的概念。2.展示叶绿体色素分离后的标准滤纸条，引导学生了解四种光合色素的作用和种类。3.导入新课——捕获光能的色素和结构。观察模型和实物，思考该模型和实物与所学知识的关系，进入新课学习的准备状态。展示模型、实物第一层级1.布置学生先预习教材，然后补充完成[知识体系梳理]的内容。1.预习教材。2.独立填写[知识体系学习过程自主预习2.PPT演示问题：①叶绿体中的色素有哪几种？分别是什么颜色？②叶绿素和类胡萝卜素主要吸收的光谱分别是什么？③叶绿体色素提取和分离实验的原理是什么？④提取色素的过程中需要使用二氧化硅和碳酸钙，它们的作用分别是什么？梳理]中所缺内容。3.思考问题，从教材中找寻问题答案。PPT演示问题交流讨论1.检查学生对[知识体系梳理]的完成情况。2.与学生一起对所提出的问题进行讨论。3.PPT演示问题答案：①叶绿体中的色素有叶绿素和类胡萝卜素两种，其中叶绿素包括蓝绿色的叶绿素a和黄绿色的叶绿素b，类胡萝卜素包括黄色的叶黄素和橙黄色的胡萝卜素；②叶绿素主要吸收蓝紫光和红光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光；③实验原理是：绿叶中的色素都能溶解在有机溶剂如无水乙醇中，所以，可以用其提取绿叶中的色素；绿叶中不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢；④二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。1.小组讨论交流预习过程中生的疑问，经教师引导，解决问题。2.认真记好学习笔记。PPT演示问题答案第二层级学习过程知识一：了解叶绿体中的色素1.展示叶绿体的亚显微结构模型，引导学生了解光合作用色素存在的部位——叶绿体类囊体薄膜。2.PPT演示叶绿体色素分离后的标准滤纸条，显示色素的种类、颜色。3.PPT演示叶绿体中四种色素的含量、颜色、吸收光谱、在层析液中的溶解度大小、在滤纸条上离滤液细线的距离等的比较表，突出对四种色素含量、吸收光谱的讲解，强调知识点——光合色素几乎不吸收绿光。4.PPT演示红色叶片和黄色叶片图象，引导学生思考绿色叶片变红、变黄的原因。1.观察模型，思考光合色素存在的部位。2.观看PPT演示的图片，了解光合色素的种类、含量、颜色、吸收光谱等基础知识。3.了解叶片颜色与色素的关系：叶绿体中的色素与绿色、黄色有关；液泡中的色素与红色等颜色有关。展示模型、PPT演示图片知识二：绿叶中色素的提取和分离实验解读1.展示实验的材料用具，介绍其功能，引导学生思考：如何利用提供的材料用具进行叶绿体色素的提取和分离？实验原理是什么？2.PPT演示叶绿体色素提取和分离实验的步骤图解...
