管理应“以人为本”——读《“海底捞”你学不会》有感读《海底捞你学不会》心得一本管理书籍被炒得沸沸扬扬。学不会,不代表不可以学,我们完全没有必要去学会,也学不会,因为每个企业有着自身的特点。但我们可以去借鉴,取长补短。我坚信这个世界上,没有哪一个成功的企业不被人学习、借鉴,关键在于学习到的是精髓还是表象,学习表现,你的企业只会昙花一现;学习精髓,你的企业永远跟在别人身后,因为你的企业遗失了自身的特点,缺乏内在发展的动力源泉和创新意识。闲暇之余,耗费一天时间读完此书,觉得海底捞的确有许多值得别的企业借鉴的地方。一、海底捞打造一个真正以“以海底捞为家”的核心的团队精神。我非常认同《海底捞你学不会》中第一章中的“让员工严格遵守制度和流程,其实等于雇用一个人的双手,而没有雇佣他的大脑,这是最亏本的生意,因为任何人都不可能像机器不走样地重复同一个工作。人最值钱的是大脑,大脑能创造、能解决流程和制度不能解决的问题”这段话,因为张勇把员工当人了。二十一世纪的企业之间的竞争不容小觑,落后就会被淘汰,如何增强企业的竞争力则是重中之重。俗话说“三个臭皮匠,顶个诸葛亮”,如果所有的员工的大脑都能为公司的效益而思考,那么公司的软实力自然而然得到攀升。但这个前提是领导阶层舍得投入,懂得付出。张勇懂得“你对人家好,人家也就对你好;只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客身上。”家,是一个温馨的地方,是一个避风港。所以张勇对待员工的福利各方面都比较好,尤其是员工的生活起居都有人照料,甚至对员工的家人都照顾,这种无微不至的关怀怎能不让人感动,怎能不让人把海底捞当家,怎能不为海底捞的效益着想,员工们如此想,张勇给予的授权才不会乱用。第1页共4页有了优秀的员工就不怕创造不了良好的效益。有些公司虽然提出“以公司为家”之类的话语,但实际上,员工一旦下班,立马回家,丝毫不眷恋公司,觉得能越早离开越好,在这里没有温馨,有的只是尔虞我诈;在这里,没有宽容,有的只是尖酸刻薄……口号终归停留在口号的位臵。二、海底捞的明天就是员工的明天。许多企业的总是叫嚷着招不到好员工或者说员工能力较差,其实,这些企业应该自身反省下,为什么自己的公司员工如此频繁流失。在许多企业中,员工充当的只是一个工具,领导利用各种规章制度桎梏员工的行动,无形中也束缚了员工的思想。员工就像犯人一样的生存,这样的一个生存环境会使有思想、有理想的人感觉窒息,要么辞职,要么变成工具。许多公司晋升制度不合理甚至没有晋升制度,这也是许多员工在一些部门干不长久的重要原因。当一个员工在这个职位感觉没有任何前途时,他就不会也不可能去钻研业务,只是一心想着如何跳槽,寻找更好的发展之路。海底捞在晋升制度方面做得非常好,例如管理晋升途径:新员工——优秀员工——领班——大堂经理——店经理——区域经理——大区总经理——海底捞副总经理。这一系列明确的晋升制度可以使员工看到明天的希望。员工在工作是也知道自己下一步的奋斗目标,也深刻明白只有公司的明天更好,自己才能更好。员工期盼明天的到来,会使他在工作时具有主动性,积极努力工作,而不是依靠某人指挥或者制度约定在此磨洋工。张勇给员工提供改变命运的平台,并倡导“让别人相信明天的蛋糕会有自己的一份。”这就是员工努力工作的最佳动力。虽然许多公司不可能有那么多的职位供员工提升,但可以把工资设定很多档次,提升员工的积极性与主动性。三、海底捞的授权与信任造就员工积极乐观的心态。前文说道,海底捞的员工把海底捞当家,才可能是张勇给予授权与信任,正是因为张勇的授权加深了员工对海底捞的感情,使之觉得在海底捞自己也有发言权,地位与尊严有所改善。自己不再是一个机器,而是一个人。从对员工无微不至的关心——信任、授权——员工努力工作——升职——授予更大的权第2页共4页力——努力工作,一个良性循环因此产生。许多公司,把员工当贼防或者芝麻绿豆大的事情也要求向领导汇报,领导决定着任何一件事情的发言权,久而久之,员工只是机械办事,成了一个机器,等待领导输入指令完成任务...