环境教育教案四年级上册前士郭小学第一课餐桌上的浪费教学目标：1．意识到在生活中要自觉避免浪费，厉行节约；关注饮食习惯中的环境问题,积极参与环境教育的宣传活动,做一个由社会责任心的公民.2．了解有关饮食方面的环境问题;指导浪费食品会对环境造成污染.3．能够辩证的认识日常生活方式对环境的影响;能正确理解资源浪费对环境的影响.教学重难点：知道生活中在餐桌上的浪费现象，并能找到原因及解决的办法。教学准备：白纸、笔、调查问卷、课件教学过程：一、创设情景,导入新课。1.同学们，老师请你们到一个地方参观一下，看看这是哪里？出示：摆满丰盛饭菜的餐桌摆满了有剩饭菜的餐桌对，是饭店。你看到了什么？还看到了什么？（学生回答：剩菜，教师顺势板书课题：餐桌上的剩菜）2.看完了，你想说点什么啊？（组内交流---班内交流）3.今天，我们就一起来探讨一下餐桌上剩菜的问题。二、追根求源，真实再现。1.探究食物从哪里来。（1）要想探究剩菜的问题，我们先得知道，食物从哪里来？请看大屏幕（课件展示：食品种植、人工饲养、加工的流程）（2）同学们，根据刚才的视频，结合自己的生活经验，你们认为我们吃的食物是怎么来的？（学生小组讨论课前搜集的资料）（3）小结：我们的食物来之不易啊！（板书：来之不易）2.我们国家的人口越来越多，对食物的需求量也越来越大，我们的食物又想对我们说些什么呢？（课件出示：真实再现“我国粮食的现状”）3.听了它们的话，你想说点什么？生交流（生态平衡遭到破坏，我们就更没有食物吃了。太浪费了。我们要不剩饭菜。）4.生活中，你有过哪些浪费现象？5.昨天，我们对我们家里饭桌上剩菜的情况做了简单的调查，哪个小组来汇报一下？（1）自己家人就餐情况：汇报内容：时间地点就餐人数浪费现象处理方式（2）计算年级浪费情况的数量：一个家庭一个班级一个年级一月一年6.看到了这些情况，你又想说些什么呢？生交流：师小结：算完帐，我们不仅感慨万千，心情也非常沉重，照这样计算，我们的一个学校，一个市，大到一个国家„.7.饭菜为什么会有剩余？（学生以小组为单位，汇报调查结果。其他同学根据汇报做适当的质疑和点评。）8.课件出示：(西方分餐东方聚餐)同学们，西方国家的人他们的就餐习惯与我们传统的就餐形式不同，我们看看，有什么不同？你比较赞赏哪一个呢？生交流。师小结:分餐制体现了适度节俭，合理饮食的理念。它克服了中餐讲究排场，铺张浪费的缺点。现在我们国家流行的自助餐也体现了这一特点。三、环保在行动1．怎样做到饭菜无剩余师：目前，你们大多已经意识到浪费现象给人们带来了比较严重的后果，所以大多数人已经行动起来，开始了科学餐饮，你们知道科学饮食那些？生：点菜要合理适量。2．饭菜剩下了怎么办？师：如果饭菜有了剩余，你们认为怎样处理更合适？四、绿色延长线第二课商品的过度包装一、教学目标：（1）使学生了解什么是“过度包装”。（2）使学生知道过度包装对人类和社会带来危害（3）使学生增强节约意识，改变不合理的消费观念教学重点难点：了解什么是“过度包装”；过度包装对人类和社会带来危害二、教学过程：1、教学引入当今和未来世界人类面临资源匮乏、河流污染、空气浑浊、垃圾成山等资源环境问题的威胁。其实，现实生活中，只要我们稍加注意对商品进行合理而适度的包装，可以在运输，储藏过程中避免商品受到损伤并便于消费者携带。但超出了保护商品，美化商品的功能要求，会造成资源浪费和环境污染。2、学习新课（1）观察生活中常见的商品，记录它们的包装有几层，是否属于过度包装。（2）想一想，过度包装会对人类和社会带来哪些危害。（3）我们用计算来看一下过度包装的危害：生产8亿件包装盒耗费纸张多少万吨？需要砍伐直径10厘米的大树多少万棵？3.畅所欲言分小组讨论，，选择一种我们日常生活中长购买的商品，分析其包装的合理性，并提出合理，环保的包装建议。三、小结我们要认识到过度包装的危害，自觉杜绝过度包装，为保护环境献出自己的一份力量。四、实践活动制作“绿色出行宣传单”：保护环境是我们每一个人的责任，我们一起来做一回“环保小卫士”，请同学们自己来制作“绿色...
