课时2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物高三生物第一轮复习本节考点考点1组成细胞的元素考点2组成细胞的化合物考点3细胞中的水考点4细胞中的无机盐考点5检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1．分类2．存在形式大多数以_________的形式存在。根据含量分根据作用分化合物3．作用4．研究意义大量元素：微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等C、H、O、N、S、P、K、Mg、Ca最基本元素：基本元素：组成进而构成细胞，如蛋白质、核酸影响生物体的，如B影响花粉萌发生物界和非生物界具有（种类）生物界和非生物界具有（含量）CC、H、O、N化合物生命活动统一性差异性等考点突破考点1组成细胞的元素组成生物体的常见必需元素有。20多种干重最高：鲜重含量最高：C顺序：C、O、N...O顺序：O、C、H...具体作用（1）元素组成化合物元素参与形成的化合物NPSFeMgI蛋白质、核酸、ATP、NADP+、叶绿素、甲状腺激素等核酸、ATP、NADP+、磷脂等甲硫氨酸、半胱氨酸等，蛋白质的特征元素血红蛋白等叶绿素等甲状腺激素等（2）元素影响生命活动•Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。•B——”华而不实“•Na＋与K＋可参与可兴奋细胞(如肌细胞、腺细胞、神经细胞等)的兴奋性变化。如神经细胞受到刺激之后膜内外的电位变化；维持人体细胞外液、内液渗透压。•Zn是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。缺Zn会引起苹果、桃等植物的“小叶症”和“丛叶症”(叶子变小，节间缩短)。……1．生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统一性：种类方面(2)差异性：含量方面。2．生物界的统一性(1)从化学元素角度分析：组成生物体的化学元素种类大体相同。(2)从分子水平角度分析：①所有生物DNA分子的空间结构(规则的双螺旋结构)和化学组成(四种脱氧核苷酸)相同；②所有生物共用一套遗传密码子；③蛋白质的基本单位——氨基酸的种类基本相同。(3)从结构角度分析：除病毒外，生物体都是由细胞组成的。(4)从能量角度分析：生物体都是以ATP作为能量“通货”的。考点2组成细胞的化合物水、无机盐糖类、脂质、蛋白质、核酸水蛋白质1、种类2、含量无机化合物有机化合物鲜重含量最多的化合物干重含量最多的化合物含量最多的有机化合物蛋白质分析：将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，能构成一个生命系统吗？为什么？考点3细胞中的水1、含量：鲜重最多不同的生物体内水的含量差别很大。同一生物在生长发育的不同时期含水量不同，不同组织、器官中的含水量不同。自由水：细胞中绝大部分以形式存在的可以自由流动的水，其主要功能如下：(1)细胞内的良好；(2)细胞内的需要水的参与；(3)多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的环境中；(4)运送和新陈代谢中产生的。结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成的重要成分。游离溶剂生物化学反应液体营养物质废物细胞结构哪些反应？2、存在形式及功能：(1)水的存在形式与器官形态的关系心肌和血液(2)水的存在形式与代谢的关系若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢缓慢。(3)水的存在形式与抗逆性的关系拓展提升拓展提升((考点考点55））(4)水的存在形式与温度的关系（相互转化）①种子晒干时减少的为自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌发；试管加热或炒熟则丧失结合水，种子死亡不萌发；种子萌发吸水主要是增多自由水，代谢加强，呼吸作用加快。②不同种子亲水能力不同，大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米、大米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。(5)种子与水的关系考点4细胞中的无机盐3．功能(1)有些无机盐是细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分，如Mg2＋是叶绿素分子必需的成分；Fe2＋是血红蛋白的主要成分。(2)参与并维持生物体的代谢活动，如哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2＋，如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐。(3)维持生物体内的平衡：体内平衡使细胞能有稳定的结构和功能，是生物能维持正常的代谢和生理活动的必要条件。①渗透压的平衡：Na＋、Cl－对细胞外液渗透压起重要作用，K＋则对细胞内液渗透压起决定作用。②酸碱平衡(即pH平衡)：pH平衡的维持就依赖于某些无机盐...
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