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2024幼儿园厨艺教学计划与2024幼儿园后勤2024学年工作计划【范文】汇编VIP免费

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2024幼儿园厨艺教学计划【范文】与2024幼儿园后勤2024学年工作计划【范文】汇编2024幼儿园厨艺教学计划【范文】活动目标.1、学习安全使用烹饪工具。2、体验品尝自制食物的乐趣。3、知道简单的用餐礼仪。教学重点、难点制作三明治活动准备1、制作三明治的CD2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。3、轻快的音乐。活动过程开始部分:——唱《小小厨师》并律动。师:小朋友们,今日我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!唱儿歌。基础部分:1、讨论三明治的做法——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。师:小厨师们,知道今日要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?第1页共11页幼儿讨论。——出示CD影像,看一看三明治的制作过程。2、制作活动——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。——师示范做三明治的过程。——请幼儿自选材料制作自己喜爱的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。结束部分——放音乐,享用美食。延伸部分——注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。教学反思在这次活动的开始部分,我运用了一首孩子们都喜爱的儿歌《小小厨师》来做导入,孩子们兴致很高。基础部分时,我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了,他们对三明治不是很熟悉,而我也没有对他们讲解三明治的来历。假如再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜爱的材料来制作食物。第2页共11页在制作时,最难的是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们分享。假如再上一次,我会让他们分享彼此的食物,懂得好东西要大家分享。第3页共11页2024幼儿园后勤2024学年工作计划【范文】一、指导思想:后勤工作以《指南》为引领,以园务计划为指导,以加快进展为主,以改革创新为动力,以阳光管理为手段,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量,塑造一支具有“阳光心态、热于奉献”的后勤队伍,保证学园各项工作的顺利开展。二、具体工作如下:(一)做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务管理工作:1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。(二)事务工作方面:1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,常常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室常常消毒。并做到消毒有记录。各班老师要配合保健老师做好工作。4、关怀幼儿生活,办好食堂。(1)要常常深化食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。.(4)搞好食堂的卫生工...

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