茶叶生产加工技术专业实验实训大纲信阳农业高等专科学校食品科学系茶学教研室编制二○○七年十月目录1、《农业气象学》实验教学大纲----------------------------------------------------------------12、《土壤肥料学》实验教学教案----------------------------------------------------------------43、《遗传学》实验教学大纲---------------------------------------------------------------------184、《茶叶化学》实验教学大纲------------------------------------------------------------------225、《茶叶机械》实验实训教学大纲------------------------------------------------------------256、《茶树栽培技术》实验实训教学大纲------------------------------------------------------277、《茶树病虫害防治》实验实训教学大纲---------------------------------------------------338、《制茶工艺》课程实习大纲------------------------------------------------------------------399、《茶叶审评与检验》实验实训教学大纲---------------------------------------------------第1页共65页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共65页4010、《茶文化》实验实训教学大纲------------------------------------------------------------4711、《茶艺》实验实训教学大纲----------------------------------------------------------------4912、综合实训大纲--------------------------------------------------------------------------------5513、毕业实习大纲----------------------------------------------------------------------------------62《农业气象学》实验教学大纲（适用于：茶叶生产加工技术专业，参考学时：8学时）一、课程性质和任务《农业气象学》是农学、植保、园艺、农业资源与环境专业专科生的专业必修课程。本课程在教学中向学生讲解有关气象学、气候学中的基础知识，基本概念。通过本课程的学习，学生能够掌握大气的基本状况，太阳辐射基本概念、大气辐射过程，大气环流的知识、大气中的水分输送主要途径，主要天气系统，气候的形成因子，气候分类及主要气候带，地质时期、历史时期和当代气候变化，人类活动对气候影响的途径和后果。同时也阐明与农业生物生长发育和农业生产活动有密切关系的农业气象要素、农业天气、农业气候条件形成的物理基础、过程和变化规律，及其对农业生物生长发育和农业生产活动的影响，使学生掌握农业气象学的基本概念，基本原理和基本方法，提高学生分析问题和解决问题的能力，以便为学生学习后续课程以及从事农业生产与科研活动打下良好基础，为学生解决在农业生产中遇到的农业气象问题提供理论依据。二、课程实验教学目标第2页共65页第1页共65页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共65页1、本实验课程的目标是使学生掌握气象学、农业气象学的基本原理及其研究的主要方法，培养学生实验操作能力、理论联系实际以及分析问题和解决问题的能力。2、对学生实验技能,创新能力,科研能力及解决实际问题方面的锻炼3、通这实验系统掌握各种农业气象学的基础知识三、实验实训教学时数分配建议表序号实验项目名称实验内容与要求学时实验属性开出要求1日射观测了解测定辐射强度、光照度和日照时数的仪器及其测量原理，掌握测定辐射强度、光照度和日照时数的方法2验证性必开2温度观测了解几种常用测温仪器的构造原理,熟悉仪器的性能和使用方法,并能独立进行仪器的安装,观测和记录整理.2验证性必开3空气湿度的观测了解几种常用测湿仪器构造和基本原理,掌握百叶箱中干湿表和通风干湿表的安装,观测和维护的方法,并学会用湿度查算表查算湿度2验证性必开4气压和风的观测了解测量气压、测量风的仪器及其构造原理，掌握气压、风的观测方法及气压观测记录的订正方法2验证性必开四、课程教学实验安排实验一日射观测[学时]2学时[目的]通过实验使学生了解测量照度和日照时数常用仪器的构造和原理，要求学生掌握照度和日照时数的观测方法。[内容]1、了解测定辐射强度、...
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