第1页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共10页何树亮大饭店岗位职责汇编目录（一）、人事行政部岗位职责（9-23）一、人事行政部经理9二、人事行政部副经理10三、人事劳资主管12四、人事干事一三五、劳资干事一三六、培训质检主管14七、督导员一五八、事务主管16九、事务干事17十、总办秘书一八十一、食品检验员19十二、医务室护士19十三、司机20十四、员工宿舍卫生员21十五、员工食堂厨师长21十六、员工食堂厨师22十七、员工食堂杂工23（二）、市场销售部岗位职责（24-31）一、销售部经理24二、销售部副经理25三、销售主管26四、销售代表27五、预订领班28六、预订员29七、公关经理30八、美工主管31九、美工31（三）、前厅部岗位职责（32-47）一、前厅部经理32二、前厅部副经理34三、接待部主管35四、接待部领班36五、接待部员工37六、总机主管38七、总机领班39八、总机话务员40九、商务中心领班41十、商务中心文员42十一、礼宾部主管43十二、礼宾部领班44十三、礼宾部行李员和迎宾员P45十四、大堂副理46十五、宾客关系主任47（四）、客房部岗位职责（48-85）一、客房部经理48二、客房部副经理50三、客房中心主管51四、客房中心联络员52五、二级库仓管员53六、行政楼层主管54七、行政楼层行政管家56八、客房主管（早班）57第2页共10页第1页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共10页九、客房主管（中班）59十、客房领班（早班）60十一、客房领班（中班）62十二、客房领班（夜班）63十三、客房服务员（早班）64十四、客房服务员（中班）65十五、客房服务员（夜班）66十六、客房卫生员66十七、公共区域主管67十八、公共区域领班68十九、公共区域巡理员69二十、公共区域打理员P70二十一、公共区域绿化员P71二十二、洗衣部副经理P72二十三、洗衣部主管P73二十四、客衣组领班P75二十五、水洗客衣，干洗，烫衣组领班P76二十六、水洗组领班P77二十七、制服室领班P78二十八、制服收发员P79二十九、客衣组员P80三十、干洗工P81三十一、烫衣工P82三十二、水洗工P83三十三、压平组P84三十四、布巾室P84三十五、分检取送员P85（五）、餐饮部岗位职责（86124）一、餐饮部经理86二、餐饮部副经理88三、宴会协调员89四、中餐主管90五、宴会厅主管91六、西餐厅主管92七、酒水部主管93八、管事部主管94九、中餐厅领班95十、宴会厅领班96十一、西餐厅领班97十二、酒水部领班98十三、茶艺居服务员99十四、大堂酒廊服务员99十五、日本料理领班100十六、日本料理服务员101十七、管事部领班102十八、中餐迎宾员102十九、中餐厅吧台服务员104二十、中餐厅服务员105二十一、中餐厅理菜员106二十二、宴会厅服务员107二十三、宴会厅领位员108二十四、西餐厅迎宾员108二十五、西餐酒水员109二十六、西餐厅服务员110第3页共10页第2页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共10页二十七、管事部员工111二十八、中厨厨师长112二十九、中厨副厨厨师长1一三三十、中厨房炒锅主管1一三三十一、中厨炒锅厨师114三十二、中厨砧板主管114三十三、砧板厨师1一五三十四、上什厨师116三十五、打荷厨师116三十六、烧腊主管116三十七、烧腊厨师117三十八、凉菜厨师117三十九、点心主管1一八四十、点心厨师119四十一、洗菜工119四十二、西厨厨师长岗位职责119四十三、西厨副厨师长岗位职责120四十四、西厨大厨（主管）121四十五、西厨主理（领班）122四十六、西厨厨师123四十七、洗菜工124四十八、仓库管理员124（六）、财务部岗位职责（125145）一、财务部经理125二、财务部副经理126三、会计主管127四、收入会计129五、仓管会计129六、成本会计一三0七、费用会计一三1八、资产会计一三3九、应收人员一三4十、总出纳一三5十一、收入出纳一三6十二、收银主管一三7十三、前台收银领班一三8十四、前台收银员一三9十五、前台兑换员140十六、餐厅收银领班141十七、餐厅收银员142十八、审计领班144十九、审计员145（七）、采购部岗位职责（146一五1）一、采购部经理146二、采购主管147三、仓库主管148四、采购员14...
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