《13.3比热容》学科：物理课时：1总课时数：教学目标知识与技能（1）了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种属性。（2）知道水的比热容较大，知道这一特点在生活中的一些应用。（3）尝试用比热容解释简单的自然现象。过程与方法（1）通过探究，比较不同物质的吸热能力，使学生从实验中领悟比热容是如何影响物体温度的变化的，学会运用所学的知识分析解决实际问题。（2）通过设计、进行实验，让学生体会控制变量法在科学探究中的应用。（3）通过阅读“气候与热污染”，了解利用比热容解释海边与沙漠昼夜温差问题，认识什么是“热岛效应”，并进一步认识到科学技术是一把双刃剑。情感态度与价值观（1）通过探究，比较不同物质的吸热能力，使学生从实验中领悟比热容是如何影响物体温度的变化的，学会运用所学的知识分析解决实际问题。（2）通过设计、进行实验，让学生体会控制变量法在科学探究中的应用。（3）通过阅读“气候与热污染”，了解利用比热容解释海边与沙漠昼夜温差问题，认识什么是“热岛效应”，并进一步认识到科学技术是一把双刃剑。教材分析教学重点通过探究实验得出比热容的概念并联系社会生活应用其分析解决一些简单问题。教学难比热容的概念。点教学环节教师活动学生活动设计意图1、创设情境提出问题一、导入新课展示问题：清晨起床后，我想吃完方便面后再去学校，暧瓶中又无热水，但时间已经不多了，我是烧开半壶水来煮方便面呢？还是烧开一壶水煮方便面？再问：若现在有温水，也有凉水，应该选择哪种水呢？那么：将水烧开所用的时间长短与哪些因素有关？（教师对善于观察、勤于思考的学生提出表扬。）学生得出结论（教师板书）：水的质量越大，水升高的温度越大，水吸收的热量就越多，所以烧水所用的时间就越长。学生议论纷纷，都选择烧开半壶水。生齐答：用温水。学生结合生活经验分析：相同条件下，烧开一壶水比烧开半壶水用的时间长；将一壶凉水烧开比把温水烧开所用时间长，所以……。从学生熟悉的日常生活现象入手进行教学，使学生坚信物理来源于生活，物理就在自己身边，激发学生求知欲。2、猜想与假设二、新课教学1、探究：比较不同物质的吸热能力展示问题：对于不同的物质，如一种是水，另一种是食用油，如果它们的质量相同，温度升高的度数也一样，它们吸收的热量是否相同？生议论纷纷。提出各种猜想。培养学生设计实验的能力是物理新课标的要求，让学生3、设计实验师选择几种典型的猜想板书到黑板上。为了弄清这其中的奥秘，可以用实验来检验我们的猜测。对于这个问题，我们可以用水和食用油来模拟这样的环境：实验中是不是直接让水和食用油吸热或放热就可以呢？要不要有条件的限制？（学生先讨论，教师再总结并用课件展示方案，提示：（1）可用两支试管，一支装水，一支装食用油悬挂在烧杯中的水中用水浴的方式加热，可使加热条件相同，易于观察记录实验数据。（2）可用甘油注射器，根据水和食用油的密度算出当水和食用油质量相等时的体积比来加入试管中等质量的水和食用油。）方案一：取等质量的水和食用油，加热相同的时间（即吸收相等的热量）后，比较温度的变化。方案二：取等质量的水和食用油，使其升高相同的温度时，比较加热所用的时间（即比较吸收的热量的多少）。学生讨论交流，运用控制变量法设计实验。生甲：要取相同的质量，用相同的加热装置。生乙：实验中还要注意记录加热时间和温度。生丙：实验中各小组成员要分工合作，作好配合。生丁：实验前还要设计好记录数据的表格。生戊：……先经过自己的独立思考，充分发挥自己的能力，然后经过同学间的交流评估，互助提高，最终找到最佳的实验方案。培养学生取长补短，虚心求教，互助合作的意识。4、进行实验收集证据学生分组进行对比实验，所用器材见“学生用材料”实验结论1：质量相等的水和食用油，吸收相等的热量时，食用油的温度升高的快。学生进行实验。其中一半小组用方案一。另一半小组用方案二。学生将总结得到的结教师要参与到学生实验中去，与学生一起动手并适当指导，使学生的分工与合作能达到最合理，最后选几组数据实验结论2：质量相等的水和食用油，升高相同的温度时，食用...
