种子都有种皮和胚学习目的1、解剖和观察种子的结构2、认识种子的结构和各部分的功能。重点认识种子的结构和各部分的功能。解剖和观察种子的结构难点认识种子的结构和各部分的功能。学习方法实验法，观察法,讨论法,讲述法。学习过程(一)生活史：是指生物在一生中所经历的生长、发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史是指从种子到种子的过程。（二）活动:观察种子的结构目的要求：（1）、解剖和观察菜豆，玉米种子，识别种子的基本结构。（2）、学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子的结构程序。实验器材：放大镜、碘液、镊子、菜豆、玉米、解剖盘、小刀。实验步骤：(1)大豆种子由外向内观察，从种脐的对侧划一条小口，剥掉外面的种皮，露出里面的结构是胚，用手轻轻掰开两片肥大的部分，观察胚有（）、（）、（）、（）。(2)玉米种子由外向内观察，外面有一层厚皮是果皮和种皮，将玉米种子纵切，在剖面上滴碘液，观察到玉米种子的结构有（）、（）、（）、（）、（）、（）。（3）比较菜豆种子和玉米种子结构的区别：（三）双子叶植物和单子叶植物种子名称大豆种子玉米种子不同点子叶胚乳营养储存相同点项目1、双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物2、单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物（四）种子萌发时的形态结构变化胚根将来发育成（）胚芽将来发育成（）胚轴将来发育成（）子叶将来发育成（）胚乳将来发育成（）（五）课堂总结（六）课堂练习课堂自测：1．剥去大豆种子的外皮后，可看到合着的两个豆瓣，这是种子的()A．胚B．胚芽C．胚根D．子叶2．把一粒玉米种子纵切开，在切面上滴加碘液，将会看到()A．胚乳部分变成蓝色B．种子内所有部分都变成蓝色C．胚芽部分变成蓝色D．种子内没有变成蓝色的部分3.我们吃的花生油，主要来自种子内的()A．胚芽B．胚轴C．子叶D．胚乳4.我们吃的大米主要来自水稻种子的()A．胚B．子叶C．胚乳D．种皮5．植物种子内的胚包括()A．胚芽、胚轴、胚根和胚乳B．种皮、胚芽、胚根和胚乳C．胚芽、胚轴、胚根和子叶D．胚芽、胚轴、子叶和胚乳6．新植物体的幼体，是种子内的()A．胚B．胚乳C．胚芽D．胚芽和胚根7.下图是菜豆、玉米种子结构图，请据图回答问题：(1)填写图中各部分的名称：A_________；B__________________；C_________；D_________；E__________________；F_________；G_________。(2)能保护种子的结构是_________和_________。(3)将来发育成茎和叶的是图中的_________。(4)将来发育成根的是图中的_________。(5)种子的主要部分是_______，它是由________、________、_________、___________四部分构成。(6)菜豆和玉米种子共有的结构是_________和__________________。不同的是菜豆种子的_________有_____________片，而玉米种子的_________有__________片；玉米种子中有_________，而菜豆中没有_________。(7)玉米种子的_________和_________愈合在一起，不易分开，通常所说的玉米种子实际为_________。学习反思：
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