首届延安大学管理学院华瑞奖学金市场调查分析技能大赛——调查分析报告延安市酒店市场发展前景分析预测调查项目单位:延安大学管理学院项目资助单位：皇冠假日酒店项目指导老师：XXXXXXX调查小组成员：XXXXXXXXXXX目录一、引言（一）调查背景………………………………………………………………4（二）调查目的………………………………………………………………6（三）调查……………………………………………………………………6二、调查的实施（一）确定调查对象…………………………………………………………6（二）设计调查问卷…………………………………………………………7（三）整理统计数据…………………………………………………………7三、调查结果的分析(一)酒店现状分析1酒店规模………………………………………………………………82、酒店类型……………………………………………………………93、酒店人力资源管理、薪酬管理、绩效管理等的状况……………104、酒店设施及相关制度………………………………………………125、酒店竞争者统计……………………………………………………14（二）顾客满意度及需求分析1顾客基本信息统计分析（1）顾客性别统计……………………………………………………15（2）顾客年龄统计………………………………………………………15（3）顾客职位统计………………………………………………………16（4）顾客文化程度统计…………………………………………………17（5）顾客月收入、延安酒店花费统计…………………………………172顾客对酒店的总体满意度分析………………………………………183、延安酒店顾客满意度均值分析………………………………………224、酒店现状与顾客需求之间的差距……………………………………24（三）数据处理局限性………………………………………………………25四、主要问题及对策（一）酒店存在的主要问题…………………………………………………25(二）对策……………………………………………………………………27（三）、酒店市场发展前景分析预测…………………………………………28五、结束语…………………………………………………………29六、参考文献………………………………………………………30七、谢词……………………………………………………………30八、附录附录一…………………………………………………………………………31附录二…………………………………………………………………………33附录三………………………………………………………………………35附录四………………………………………………………………………36延安市酒店市场发展前景分析与预测摘要:伴随延安经济的飞速发展，红色旅游的快速成长，延安酒店市场也发展的如火如荼。但因人们物质文化生活水平的提升，消费者多样化、个性化需求的形成，人们对酒店市场满意度层次的提升，延安酒店市场暴露出诸多问题。本文主要从延安市酒店市场现状、顾客满意度及需求出发，发现酒店发展存在的问题，找到酒店顾客的需求，以对延安酒店业的发展提出有针对性的对策和建议，以及在现状和需求之间找到发展契机。关键字：酒店市场发展现状顾客需求满意度问题建议对策一、引言（一）调查背景随着我国经济的飞速发展，我们加入了WTO，成功举办了奥运会、上海世博会、西安世园会；人民生活水平日益提高，在物质层面和精神层面均有很大提升；旅游业也发展的如火如荼。在这样的环境氛围中，我国酒店业也得到了迅速发展：不仅与国外同行接轨，而且在服务水平、员工素质、管理理念等方面有了很大提升和创新。延安，作为中华民族的革命圣地，红色旅游的发源地，伴随着经济的快速发展，旅游业的飞速增长，及国家西部大开发、黄金假期延长等政策，都为延安酒店业的发展注入了活力。从上世纪九十年代红色旅游兴起到现在，延安酒店市场发生了翻天覆地的变化：从规模小、档次低、环境乱、服务差、数量少，发展至今天的大规模、高档次、好环境、高质服务，数多量、种类多的局面，可以说是延安经济发展一道亮丽的风景线。从坐落于市中心黄金地...
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