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乳业营销的十大问题与“四大突围”VIP专享VIP免费

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第1页共8页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共8页乳业营销的十大问题与“四大突围”进入2004年,最吸引市场眼球的行业无疑是乳制品行业:乳业价格大战、“大头婴儿”奶粉事件、“央视标王”之争、奶源争夺大战、乳业兼并战……,在乳业行业掀起了轩然大波。中国乳业发展的历史虽然只有短短的二十几年,但发展却相当迅猛。目前国内乳业企业约有1500多家,加上国外跨国乳业企业的进入,进一步加剧了乳业市场的竞争。目前而言,国内的乳业企业良莠不齐、鱼龙混杂,随着广大消费者消费需求的增长以及消费行为的逐渐理性化,乳业行业将进入一个新的发展阶段,行业品牌的重新洗牌也将是一种必然趋势。对于国内广大乳业企业来说,如何应对新一轮的竞争,如何快速确立本企业在乳业行业中的地位,将成为最为迫切的任务和企业发展战略方向。在下面,我们将和大家探讨一下国内乳业企业品牌的加速度提升和品牌维护。目前乳业三分天下的竞争格局经过十几年的发展,目前我国乳业已经呈现了三分天下的竞争格局:基地型、城市型和综合性。基地型是指依托奶源基地,但远离产品消费市场的乳业企业,主要是常温奶,其代表是伊利和蒙牛。目前,基地型乳业企业的发展和扩张速度是最快的,凭借奶源优势,这一类企业加速向全国市场的推进速度,如果另外两类乳业企业不采取相应的竞争策略的话,将很难阻挡基地型乳业企业的进攻。城市型是指依托某一城市产品消费市场,但奶源基地优势不明显的乳业企业,主要是保鲜奶,其代表是光明和三元。城市型乳业企业的市场份额稳固,但扩张能力和遇到的阻力很大,奶源成为制约这些企业扩张的“瓶颈”。拥有奶源基地,巩固城市消费市场,培养具有品牌忠诚度的顾客群将是城市型企业第2页共8页第1页共8页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共8页的主要目标。而混合性是介于基地型和城市型之间的,或者是两者兼而有之的乳业企业,其代表是三鹿、完达山、秦俑等以及其他二三线乳业企业品牌。相对于城市型,混合型乳业企业具有奶源优势,但缺乏基地型的雄厚的资本运营实力,只能在本地区域的狭小市场里占据一定优势。进一步巩固区域品牌优势,进一步进行市场细分,寻求与其他强势品牌联合将是混合型企业的重要战略目标。这是目前我国乳业行业的主要竞争格局,相信在未来的一段时间内,我国乳业市场将继续维持这种格局,除非有更多的资本进入,否则这种格局将很难被打破。当前乳业营销面临的十大问题我国乳业发展的态势虽然喜人,但暴露的问题也不少,我们总结出了以下十点:一、乳业广告狂欢滥炸“央视广告”是我国行业发展的一个“晴雨表”。每一年的央视“标王”都预示着该行业在当年的快速发展和扩张,以及下一年的发展战略。从每一年央版权所有:创意村集团乳业品牌态势基地型城市型混合型伊利蒙牛三元光明三鹿完达山秦俑夏进乳业三分天下第3页共8页第2页共8页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共8页视的“标王”大战,我们都能感受到彩电大战、家电大战、保健品大战……等等的硝烟。今年也不例外,随着蒙牛充当央视领军“标王”——预示着乳业进入广告大战时代。广告,已成为乳业企业抢夺市场、巩固市场、树立企业品牌的必不可少的手段之一。电视广告、终端促销广告、POP广告、互联网广告、户外广告等等,已成铺天盖地之势扑向每一个消费者。广告,固然能够为企业砸开一片市场,但市场竞争更应该着重考虑投入产出比率,如果投入产出的差距越来越大,高投入、负产出的企业将会失去竞争能力,最终走向市场末路,被竞争对手淘汰。二、价格战乳业竞争的加剧,为了抢夺市场份额,打击竞争对手,价格就成为最为有效和常用的武器和手段。在国内,价格战是使用率最高的一种竞争手段。没有一个企业愿意选择降低价格、降低企业利润的战略,但没有一个企业都不得不选择这样的方式,因为国内的消费者主要还处于一个价格/价值趋向的消费阶段,价格是衡量和选择一个产品或品牌的重要因素。在产品的质量或性能基本处于同一水平的时候,价格优势是非常明显的,因此,乳业的价格竞争...

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