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饭堂卫生管理规章制度 (2)VIP专享VIP免费

饭堂卫生管理规章制度  (2)_第1页
饭堂卫生管理规章制度  (2)_第2页
饭堂卫生管理制度员工饭堂管理制度1、所有员工禁止使用公司任何餐具(包括一次性饭盒、筷子),若有发现,将罚款20-40元/人;2、禁止在员工餐厅喝酒、抽烟,若被发现,将一次性罚款50-100元/人;3、因休假而未穿工衣的员工用餐时,必须出示工牌,禁止代别的员工打取饭菜、禁止将食物拿出饭堂,一旦发现罚款20元/次;4、禁止浪费粮食,必须依据个人所需量打取饭菜、坚持“宁可再添加,不可浪费”的原则、如发现浪费者罚款50元/次;5、禁止非本公司员工在员工餐用餐,员工离职办完离职手续后不可再在员工餐用餐,若被发现,将交人力资源部进行处理,(按每餐50元/人收取餐费);6、各员工都需积极节省各公用能源,如:及时关电视、无人时关灯、做到人走灯灭;7、各位员工需在用餐时间才可在员工餐逗留,具体时间如附表;8、禁止将剩食物残渣倒在餐桌上,必须倒进指定桶内,如有发现直接倒在桌上,将罚款10元/次;9、禁止在员工餐内随地吐痰,乱扔果皮纸屑等,若被发现,罚违反者打扫员工餐一星期;10、严禁损坏员工餐内一切设备设施,或用脚踩桌、凳,若有发现按原价赔偿;11、打饭时人多请自觉在玻璃窗外排队,严禁私自进入内打菜区自己打菜或挑选菜式;12、各位员工与饭堂工作人员要相互体谅,相互尊重,营造良好的用餐氛围;13、请节省使用洗碗池的水源和洗洁精,并且禁止将剩饭菜倒入水池内,违反者将进行重罚;14、请各位员工严格要求自己,遵守以上规定,营造良好第1页共2页的集体生活;15、所有就餐人员必须凭工作证进入饭堂用餐,由员工饭堂安排专人确认用餐人员身份;16、如果发现不按公司规定不服从餐厅人员管理的,且认错态度较差的,公司将扣除该员工当月绩效。17、本制度自2011年9月1日起执行。第2页共2页

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