广州市白云区汇侨中学七年级生物上册《第二单元第二章第一节细胞的生活需要物质和能量》教案新人教版教辅手段：酒精灯、铁丝、烧杯、紫药水、清水、花生仁教学方法：讲授与演示实验相结合，使学生目睹实验过程，使学生更容易理解问题，调动课堂气氛。课时安排：一课时教学过程：[复习]上节课我们学习观察了动植物细胞，发现它们有那些共有和特有的结构？[引入]动物体都有许多细胞构成，细胞中不同结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着生命活动在不知不觉中，有细胞在长大，有细胞在变老，有细胞在死去。同时又不断地有新细胞在形成。从今天去我们就一同来走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。通过前面的学习，我们了解到生物的生活离不开营养物质和外界环境，需要物质和能量，那么细胞的生活需要物质和能量吗？（需要）大家都知道细胞是生物体结构和功能的基本单位。那么细胞中有哪些物质呢？大家一起来看一下下面的小实验。（在一杯清水中滴入一滴紫药水，让学生观察紫药水在清水中的变化）我们看到紫药水在清水中慢慢地扩散开，渐渐地，水变成了淡紫色，这是为什么呢？水、紫药水、糖等物质都是由分子组成的。我们刚才看到的现象说明了紫药水分散开来，挤进了水分子之间的缝隙中。所以我们看到紫色扩散开，而不是积在一个地方，分子是处在不断地运动中的，分子又是由原子构成的。细胞都有哪些物质构成呢？下面我们一起来看一下。构成各种生物体的细胞种类很多，形态结构功能各异，但作为生命活动的基本单位的细胞由相同的物质组成。水和糖类是细胞中的重要物质，细胞中还有脂类、蛋白质、无机盐、核酸等多种其他的物质，根据组成物质中化学成分的不同，我们把这些物质分为两类：一类是分子比较小的，一般不含碳，如水、无机盐、氧等，称为无机物。水组成生物体质量的70%—90%，水对生命体有重大意义。无机盐是生物体内重要的物质，如钙、锌、铁等都是无机盐。另一类是分子比较大的，一般含有碳，如糖类、脂类、蛋白质等称为有机物。蛋白质是构成生物体的基本物质，脂肪是生物体内储存能量的物质。有机物是能够燃烧的。下面我们一起来再看一个演示实验。把一个花生仁穿到铁丝上，放到酒精灯上烧。充分燃烧后，烧掉的是有机物，剩下的是无机物。将剩下的物质放于小烧杯中，便于学生传看细胞要生活就要不断地从外界吸收物质。细胞膜是细胞内部结构与外部环境的一个天然屏障，使细胞有一个比较稳定的内部环境，但并没有把细胞封闭起来。细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他的物质挡在细胞外，也能将细胞内产生的废物排到细胞外。细胞膜是细胞与外界交流的桥梁，控制着细胞内物质的进出。汽车要加油，电车要充电，我们要吃食物，这些都是因为需要能量。生物体的能量来自于细胞，那么细胞中的能量又是从哪来的呢？我们前面讲生态系统时，为什么说植物是生产者？（植物能通过光合作用将光能转化为有机物中的化学能）植物是靠什么将光能转化为有机物中的化学能的呢？（叶绿体）植物特有的结构叶绿体将光能转化为有机物中的化学能，那么化学能又怎样变为植物生活所需要的能量呢？通过线粒体进行能量转换提供细胞进行各种生命活动所需要的能量。植物生活所需能量←（线粒体）—有机物中的化学能←（叶绿体）—太阳能我们都知道动物是靠吃植物或其他动物来获取有机物中的化学能，然后也是由线粒体将化学能转化为生命活动所需的能量。动物生活所需能量←（线粒体）—有机物中的化学能（来自食物）所以我们说叶绿体、线粒体是细胞的能量转换器，叶绿体将光能转化为有机物中的化学能；线粒体将有机物中的化学能转化为生物生活所需的能量。细胞的生活还有许多奥秘等着我们去学习去发现。作业:课后完成学习指导上相应的内容。板书设计：第二章细胞的生活第一节细胞的生活需要物质和能量一、细胞中有哪些物质（一）物质有分子构成（二）细胞的构成物质1、无机物：水、无机盐2、有机物：蛋白质、脂肪二、细胞膜控制物质的进出。三、细胞中有能量转换器植物生活所需能量←（线粒体）—有机物中的化学能←（叶绿体）—太阳能动物生活所需能量←（线粒体）—有机物中的化学能（来自食物）教...
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