《课题1水的组成》【学习目标】：（１）知识与技能：①认识水的组成②了解人类认识物质世界的过程和方法（２）过程与方法①结合资料，从人类认识水的组成的过程体会科学研究和思维的方法，认识实验研究和创新思维的重要性。②学习对实验现象的观察、分析、归纳和总结。（３）情感态度与价值观①通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育，培养他们实事求是的态度。②在教学中渗透科学思想方法的教育，从而启发学生的思维。【教学重点】：（１）电解水的实验（２）确定水的组成【教学难点】：(１）培养学生的观察能力以及归纳总结的能力（２）使学生充分认识实验研究和创新思维的重要性【教学方法】：创设学习情景→实验探究→验证实验→讲解总结→拓展视野→升华提高【教具准备】：(1)氢气燃烧视频(2)电解水实验视频【课时安排】：1课时【教学过程】:一、创设学习情境：引入新课：在很长的一段时间内，水曾被看作一种元素。直到18世纪末，才确认水不是一种元素。研究氢气的燃烧实验是人们认识水的开始。二、展示教学目标（指定一位学生读教学目标）⒈通过水的电解实验探究活动认识水的组成。⒉了解氢气的性质。⒊通过查阅“水的组成揭秘”等资料了解人类认识物质世界的过程与方法。三、学习指导主题1、氢气的性质（自主学习1）：看课本P79页资料，归纳出氢气的物理性质和化学性质（教师提供帮助：出示一瓶氢气和一个氢气球）1、物理性质：氢气是无色、无臭的气体，难溶于水、密度比空气小（最轻的气体）2、化学性质：播放氢气燃烧视频，让学生认真观察实验现象（注：对于学生描述不准确的地方教师要及时纠正并补充）现象：（1）在空气中安静的燃烧，发出淡蓝色火焰（2）有水珠产生(3)烧杯壁发烫结论：氢气燃烧发出淡蓝色火焰，放出热量，有水珠产生说明：氢气具有可燃性点燃学生写出反应的文字表达式：氢气+氧气→水（化合反应）氢气由氢元素组成，氧气由氧元素组成，化学反应前后元素的种类不变，所以可推测水的组成：含有氢元素和氧元素温馨提示：纯净的氢气能在空气中安静的燃烧，不纯的氢气点燃可能发生爆炸，点燃或使用氢气前必须检验氢气的纯度氢气的验纯的方法：教师演示实验操作取一只小试管，用排水法收集待检氢气，用拇指堵住试管口，把试管口靠近火焰（一般是酒精灯灯焰），松开拇指。若发出爆鸣声表明氢气不纯，若发出的声音很小（噗）表明氢气较纯，可以点燃。主题2：水的组成由氢气燃烧可推测水的组成：含有氢元素和氧元素，那有如何证明水的组成，仿照拉瓦锡实验，让水发生分解。水的分解实验播放电解水实验视频，让学生认真观察实验现象填写好导学案1如何检验生成的气体？（提示与电源正、负极相连的电极上产生的气体分别是氧气和氢气）学生分组讨论设计检验方案与电源正极相连一极与电源负极相连一极通电学生写出反应的文字表达式：水→氢气+氧气（分解反应）结论：水是由氢元素和氧元素组成的出示问题学生分组交流讨论，教师总结归纳1.纯水难导电，实验时，常在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液，其目的是什么？2.该实验通的什么电。3.电解水时，是将什么能转化为什么能。4.在水的电解实验里，有新物质生成吗？水发生了什么变化？5.在上述这个变化的前后，参与反应的元素种类有无变化？6.实验操作中，氢气和氧气的体积比为2︰1，但实验中体积比常大于2︰1的原因可能是。实验步骤实验现象按如图组装实验装置，接通电源1通电后，两极都出现，与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比约为。提问：水是由水元素组成的吗？（提示学生观察P80页图）引导学生自已来分析水的组成、从宏观和微观来分析水分解反应。看图思考：水分解后生成了氢气和氧气，氧分子由氧原子构成，氢分子由氢原子构成，因此，水分子也应该有氧原子和氢原子。所以，水应该是由氧元素和氢元素组成。
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