食药监局上年总结及下年打算今年以来，我局在市委、市政府的正确领导下，以“十八大”精神为指导，深入贯彻落实省、市食品药品安全监管工作会议精神，践行科学监管理念，把保障群众饮食用药安全作为中心任务，强化食品药品市场监管，大力推进机关作风建设，确保了广大人民群众饮食用药安全有效。现将20XX年上半年主要工作情况总结如下：一、主要工作及成效（一）强化责任，落实措施，餐饮保化安全状况持续好转半年来，我们强化监管责任，抓住重点工作任务，落实工作措施，力求实际效果，不断提高综合监管能力，使我市的餐饮服务环节、保健食品食品和化妆品安全状况出现持续好转局面。1、强化了企业责任意识。5月10日和6月18日，全市20XX年餐饮企业和保健食品企业负责人会议分别召开。共有262家企业负责人参加了会议，会议传达学习了全省食品安全工作会议等会议精神，总结回顾了20XX年全市餐饮服务环节食品安全工作和保健食品安全监管工作，就20XX年工作作了安排部署。同时与各企业签订了《安全责任状》，进一步落实了企业是第一责任人的责任。2、开展了食品安全专项整治。按照上级部署，我们制定了有关餐饮服务和保健食品安全专项整治工作方案，先后开展了春季“护校行动”、打击野生动物资源违法犯罪活动、春节、高考等一系列12次餐饮服务食品安全专项检查和整治。6月初，根据省、市局严厉打击保健食品“四非”专项行动的要求，我们高度重视，周密部署我市保健食品打击“四非”整治工作。共出动执法人员856人次，下发责令整改通知书235份，对存在的问题进行了责令整改，对餐饮服务环节和保健食品生产经营的违法违规行为进行严厉打击，取得了较好的成效。3、食品安全宣传活动卓有成效。今年6月在全市食品安全宣传周，我们先后开展了“三个一”活动（即开展了一次覆盖全市范围内的大宣传活动，开展一次大型联合现场咨询活动，第1页共7页开展一次食品安全知识讲座），将食品安全知识延伸到学校、机关、企事业单位、社区和乡村。4、餐饮整规工作取得明显成效。一是小餐饮整规工作有序推进。今年我局继续开展小餐饮集中整规活动，进一步规范了我市餐饮服务市场。1-6月份，我局共发放《餐饮服务许可证》362份，其中引导小餐饮306家办理了《餐饮服务许可证》。二是积极开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。根据《市餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施方案》，全面完成了持证餐饮服务单位动态分级管理评定工作，其中食品安全量化分级b级单位以上43家。通过整规和量化分级管理，进一步落实了聚餐报告制、食品原料采购验收索证索票等制度，规范了食品加工操作要求，使我市餐饮业市场进一步规范。5、食品安全检验检测能力和技术水平不断提高。今年4月份对餐饮环节食品安全进行了今年第一期抽检，共完成抽检食品、食品原料及餐具355批次。同时，新增开展了瘦肉精检测等餐饮服务食品安全快速检验项目，共进行了30批次的食品快检。6、完善了餐饮企业电子地图。在省局食品药品安全地理信息系统，我局完善了全市600多家持证餐饮服务单位信息，提高了餐饮服务环节电子信息化监管水平。7、重大接待活动食品安全保障措施有力。今年重大接待活动食品安全保障12批次，在重大接待活动中，严格执行重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范，强化监管，确保了重大接待活动期间来宾的食品安全。8、餐饮食品安全示范创建工作全面开展。在巩固省级示范区创建成果基础上，我局着力抓好一条食品药品安全示范街和20家餐饮服务食品安全示范店创建工作，充分发挥了示范店的示范带头作用。9、全面实施保健食品企业备案工作。根据省局《关于开展保健食品经营者备案工作的通知》要求因地制宜，全面推进保健食品经营者备案工作，今年上半年，我局对66家经营者进行备案。（二）打假治劣，重拳出击，药械市场不断规范第2页共7页药品监管是食品药品监督管理部门工作中的重中之重，半年来，我们坚持以整顿和规范药品市场秩序为目的，始终保持打假治劣的高压态势，取得可喜成效。1、全力抓药品、医疗器械专项整治行动。我们采取有效措施，积极落实好专项整治行动各项工作，成立专项检查小组。开展了电子监管数据、尿...
