1丹尼斯百货超市库存商品管理方案设计一、引言市场经济体制的完善得益于当前经济的飞速发展，在当前市场竞争上，采取连锁模式经营的企业在市面上占据更多的优势，由于连锁经营的影响力更加广泛更容易被大众认可，因此具备的市场竞争力更强。网络数据时代诞生了许多突破以往的营销模式，其中最炙热的当属电子商务，而电子商务的出现也打开了更大的市场，电子商务的发展对于连锁超市的冲击力度较大。现在的连锁超市商品品种较多，存货数量非常的大，那么如何提高自身的经营水平，增强企业竞争力，提升企业盈利能力就显得尤为重要。所以企业想要提升自己的综合实力水平的话，不仅要全面观察市场的需求和形势，也需要学会运用科学有效的库存商品管理方式。针对于此，对于连锁超市库存商品管理进行相关的研究是至关重要的，通过发现连锁超市在经营的过程中存货所存在的问题，及时的改正这些问题，有助于连锁超市及时的回笼资金，减少连锁超市财务风险的发生。文章以河南省连锁超市龙头企业郑州丹尼斯百货超市为例进行相关的研究，以期发现丹尼斯连锁超市库存商品管理存在的问题，减少丹尼斯连锁超市存货积压的问题，更好的促进丹尼斯连锁超市的发展。同时为同行业连锁超市库存商品管理提供理论上的借鉴。二、郑州丹尼斯百货超市库存商品管理的现状（一）郑州丹尼斯百货超市的概况郑州丹尼斯公司成立于1995年，属于大型的商品的零售企业，在短短的十几年内。丹尼斯在河南省得到了快速的发展，并且也得到了河南政府的支持。截止到目前为止丹尼斯已经在河南开设了58家分店，带动了河南经济的发展。大卖场店是流通业的另一种零售体系，其应具备以量制价、物美价廉的最高经营准则。丹尼斯大卖场对社会商业的影响有引进零售新型态：零售业形态包罗万象，有零售店、专卖店、百货商场、超级市场、大卖场、批发、仓储等业态。丹尼斯大卖场的开业，丰富郑州商业的型态，并且引进先进大卖场管理knowhow(经营技术)。带动流通业蓬勃发展：业态多元化，互相竞争，互相学习，促使商业行为发生相秉效果使得零售流通蓬勃发展，商业讯息相对取得容易。经过近些年的发展，丹尼斯得到了快速的发展，每年的销售额超过了100亿元，近些年丹尼斯大力发展物流配送业务，并且在郑州和许昌两个地方建立了自己的物流配送中心。（二）郑州丹尼斯百货超市库存商品管理现状1、郑州丹尼斯百货超市经营状况在日常生活中，受到消费者最大关注的就是生鲜农产品，同时这也是超市经营中需求量很大的一部分，郑州丹尼斯百货超市经过市场调查研究分析，最终投入较多的关注在生鲜农产品，以此为自身的特点，这样一来“丹尼斯生鲜模式”就诞生了。日常生活中，生鲜农产品的需求量很大，每天的销售额都是可观的，因此周转速度也很快，郑州丹尼斯百货超市以此获得了巨大的成功。虽然生鲜农产品周转速度快，盈利快，但是有优点就有缺点，生鲜农产品不易保鲜和储存，损耗大，毛利低，人工成本高等特性也给郑州丹尼斯百货超市的库存管理带来了极大的挑战。同样的，郑州丹尼斯百货超市专注于打造“丹尼斯模式”，大力发展生鲜农产品的销售，难以避免忽视了其他商品的销售和管理，造成超市存货的不均衡，影响消费者的购物体验。22、存货周转率销售企业的存货能够调节企业供需之间的不平衡，对于客户的需求以及供应商之间的销售有着重要的影响，还能够有效的减少企业的缺货或者供货延迟的问题。其次，销售企业的存货还能够节省订货成本，尤其在采购环节，这样减少了企业的订货批量，有效的节省订货费用。加强库存商品管理，还改善了企业的服务质量，加强了与客户的联系，能够快速的给客户商品，从而提高了人员与设备的利用率，对于反映企业的经营状况有着至关重要的作用，其次企业提高周转率是至关重要。表2-12016-2018丹尼斯超市存货周转率年份指标2016年2017年2018年存货周转率1.851.772.22应收账款周转率4.945.944.90流动资产周转率0.70.670.75非流动资产周转率2.612.742.06总资产周转率0.550.540.55丹尼斯超市的存货周转率速度较慢，一般情况下，周转周期在六个月，有些存货的周转周期可达一年。不利于丹尼斯连锁超市及时的回笼资金影...
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