白河中学明厨亮灶工程方案办师生满意食堂打造一流文明供餐就餐名片活动方案后勤处一、活动目的围绕学校打造阳光名校的总目标，后勤处将提高服务质量，办师生满意食堂，打造一流文明供餐就餐名片。提高厨师做菜水平，做出高质量饭菜，以优质的服务满足师生个性化的需求。学校是文明的殿堂，食堂是培养文明的场所。一日三餐离不开食堂，食堂是大家生活的重要组成部分，营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系每位学生的生活，而且直接体现了我们白河中学学生的整体形象。打造文明有序的就餐环境，促进，广大学生养成文明就餐的良好习惯，营造一种自律与自我教育的氛围，通过规范性组织，示范性引导，多渠道监管，形成全校上下齐抓共管的格局，是文明就餐深入到每个学生的心中，提高学生思想道德素质，提升中学生文明形象，从而全方位达到阳光学生的标准。二、文明就餐基本要求1.自觉排队就餐，遵守就餐秩序；2.礼让三分为先，拒绝推搡占座；3.主动收拾餐盘，处处体现文明；4.带走剩余杂物，保持餐厅卫生；5..爱惜餐厅设施，尊重工作人员；6.珍惜每粒粮食，杜绝铺张浪费；7.远离嬉戏打闹，展现良好形象；8.食堂饭菜可口，营养搭配合理。三、活动方式及措施1、宣传动员围绕活动主题学生第七周进行一次国旗下讲话教育，学生宣读倡议书利用学校广播站，宣讲餐桌上的文明。后勤人员进行一次饭菜营养搭配培训，做菜厨师走出去学习其他学校做菜的先进经验，亲自观看别校厨师做菜，亲自品尝其他学校的优质饭菜，回校后进一步提高我校饭菜质量（后勤处第1页共2页团委）2、营造氛围开展“文明进餐，节俭惜福”签名活动。（后勤处团委）。第七周各班根据本班实际情况开展主题班会，第八周出一期黑板报《文明进餐，节俭惜福》。（各班班主任及学生）。3、督促检查食堂大门张贴活动方案、倡议书、文明供餐就餐红黑榜。图片来自学生会值日干部拍照、老师拍照及监控镜头。红黑榜一月一公示，坚持一学期。（团委学生会后勤处）4、评比表彰。期中期末，由后勤处、学生会、校团委、膳食委员会成员对教室及食堂，开展文明就餐活动的检查。看记载及活动实地检查，评比表彰“文明就餐优秀班级”和“文明就餐之星”“阳光厨师”（政教处校团委后勤处）.5、做好本次活动资料图片的收集，做好存档工作。四、组织机构（一）领导组：组长：陈大鹏副组长：王汉银许良雄姜在春刘云鹏（二）执行组：组长：王进副组长：万金平叶海花组员：全体班主任学生会团委后勤处工作人员第2页共2页
