“教职工之家”活动方案教职工之家jiaozhigongzhijia内部刊物北京语言大学继续教育网络教育学院工会主办2011年第4期总第28期***********************************************************1.请您欣赏美国俄勒冈州玛扎玛火山湖摄影：渝人***********************************************************2.涛声依旧作词：陈小奇叶子摘带走一盏渔火，让他温暖我的双眼，留下一段真情，让它停泊在枫桥边，无助的我已经疏远那份情感，1许多年以后才发觉又回到你面前。留连的钟声还在敲打我的无眠，尘封的日子始终不会是一片云烟，久违的你一定保存着那张笑脸，许多年以后能不能接受彼此的改变。月落乌啼总是千年的风霜，涛声依旧不见当初的夜晚，今天的你我怎样重复昨天的故事，这一张旧船票能否登上你的客船，能否登上你的客船。***********************************************************3.学校学院传真3.1.学校召开校领导述职报告会。3月25日下午，全校处级以上领导干部和教师代表在逸夫楼参加校级领导2010年述职报告会。王路江书记首先代表校领导班子做2010年全面工作汇报。随后王路江书记、崔希亮校长、林国立副校长、霍明杰副第1页共9页校长、韩经太副校长、赵旻副书记依次进行个人工作述职。与会人员对他们的工作进行了测评。3.2.学院论文集编辑组召开工作会议。3月29日上午，学院论文集编辑组在院会议室召开工作会议。目前编辑组收到有效论文25篇，即将对论文进行评测和修改。预计论文集将于今年上半年出版。2***********************************************************4.五花八门叶子4.1.警惕。吃烤肉的六大惊人危害1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。2、容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。3、隐藏着致癌物质。肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。4、减少了蛋白质的利用率。在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。5、食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5第2页共9页倍。6、原料来源触目惊心，加工过程的卫生状况更令人担忧。吃烤肉要注意营养搭配野外烧烤的乐趣不光在吃，更在于体验大自然，品味人生。如果您有闲暇，跑到郊外实现真正的野外烧烤的梦想;如果没有时间，找一家风光秀丽的餐厅，体验一下半自然状态的烧烤风味。烤肉好吃，其营养搭配也很重要。首先，准备适量多样、均衡的食物。烧烤时，多多准备些多纤维的蔬菜，蔬菜的体积大可增加饱足感。吃进去的食物，最好至少一半是蔬菜类。其次，补充适量水果，不仅热量较低，又富含维生素，且有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便、降低胆固醇。第三，减少调味料的涂抹，以降低盐分摄取，减少肾脏负担。可淋上柠檬汁，或将苹果、奇异果、蔬菜等夹于肉片内，以增加风味。或是以水果泥加少许醋或糖，自制爽口的鲜果酱。此外还应注意：吃烤肉的时间不宜过长，最好在一小时之内完成。吃烤肉不能喝可乐如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系，只要不过量都不至于产生很大的影响，但是如果这两样食物搭配在一起，同时进食的话，就会对身体健康带来很大的影响。因为可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离...
