鸣凤镇关于食品药品安全检查实施方案横渡镇2011年食品药品安全工作实施方案为保障食品药品安全工作，根据XX县区食安委有关文件精神和要求，结合我镇实际，经镇党委、政府研究，特制订《横渡镇2011年食品药品安全工作实施方案》，具体如下：一、指导思想以党的十七大精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持“政府负总责，部门负主责，主管领导是第一责任人”的责任体系，按照因地制宜、分类监管、预防为主、源头治理的方针，强化食品药品质量监管，大力开展专项整治，全面实施食品药品放心工程，广泛进行宣传教育培训，努力提高我镇食品药品安全水平，为构建和谐横渡提供食品药品安全保障。二、目标任务积极组织开展食品药品安全专项整治，按照全县食品药品安全专项整治方案的统一部署，结合本镇食品药品安全实际，落实整治责任和措施，完成整治目标，切实解决食品药品安全问题，确保不发生食品药品安全事件。三、组织领导成立横渡镇食品药品安全工作领导小组，镇政府主要领导任组长，分管副镇长任副组长，卫生院、农技站、中心学校、派出所为成员单位，各村委会支部书记、镇村医生为协管员。领导小组下设办公室，办公室设在镇政府。四、重点工作通过集中人力、物力、财力开展专项整治活动，严厉打击各个环节的违法犯罪行为，全面提高我镇食品药品安全保障水平。（一）积极开展食品药品安全专项整治1.进一步加强食品安全专项整治加强食品生产企业、作坊、食杂店、餐馆的食品安全整治和监管，落实开办者的质量安全监管责任。要切实履行“地方政府负总责”的职能，进一步完善镇食品药品安全工作办公室建设，并以此为平台，充分发挥协管员、信息员的作用，加强第1页共5页综合监督，督促辖区内企业、作坊、食杂店、餐馆和各类批发市场、集贸市场签订食品安全责任状，做好群体用餐的食品安全协管和群体用餐的报告、备案工作；各职能部门要强化对各类食品生产经营主体特别是集贸市场和批发市场食品质量安全的监督抽查和强制检验，经检验不合格的产品要予以公告，清除出市场，并追根溯源，一查到底。严厉打击收购、销售及加工病死畜禽肉和利用连锁配送、送货等名义销售假冒伪劣食品等行为，防止假冒伪劣食品。2.进一步加强种植养殖环节食品安全专项整治深入开展农药残留、兽药残留专项整治，查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、渔药、饲料添加剂等违法行为，推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂，规范种植、养殖行为。3.进一步加强生产加工环节食品药品安全专项整治集中整治食品生产加工小企业、小作坊。严厉打击黑窝点，坚决查处无证无照生产加工食品行为。进一步强化食品安全隐患突出的重点地区、高风险食品等重点品种的专项整治，加大监督抽查力度，严厉打击使用非食品用原料生产加工食品和滥用食品添加剂的违法行为。4.进一步加强流通环节食品药品安全专项整治集中开展重点品种、重点区域、重点市场和季节性、节日性食品市场的专项执法检查。突出抓好食品批发市场、小食杂店的整治，严厉查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、无qs标志、假冒伪劣食品等违法行为。开展诚信药店创建活动，严肃查处药品批发出租出借证照、代开发票，药品零售企业超范围经营、超方式经营等违法违规行为。建立过期失效药品回收制度，在药品零售店设立过期失效药品回收箱。5.进一步加强食品餐饮消费、药品使用环节的专项整治严格餐饮业食品卫生安全整治和监管，依法取缔无合法经营资质的餐馆（摊点）。抓好对农村群体性聚餐的管理。加强对学校、企业、建筑工地食堂、和小餐馆的整治和监管，加强第2页共5页食品卫生监测和危险性评估工作，科学发布预警信息，减少食物中毒和其他食源性疾病对消费者的危害。加强对医疗机构使用药品质量的监管，继续推进医疗机构药房（库）管理规范化建设，加大药品抽验力度，严防假劣药品进入使用环节。（二）普及食品药品安全宣传教育1.继续推进食品药品安全知识进农村活动一是扎实开展食品药品安全知识宣传活动。组织食品药品安全知识宣讲团，分赴全镇开展宣讲活动，深入到农村、建筑工地等通过农民喜闻乐见的方式宣传食品药品安全法...
