区开展食品安全月实施方案为深入贯彻全省开展食品质量安全年行动电视电话会议、《市开展食品质量安全年行动工作方案》要求，落实市人民政府办公室《关于进一步做好食品安全整治工作的通知》精神，结合我区实际，制定本方案。一、总体要求全面贯彻落实市人民政府办公室《关于进一步做好食品安全整治工作的通知》精神，利用一个月的时间，突出重点，开展食品安全集中整治行动，切实把食品质量安全年行动推向深入，真正建立从田间到餐桌、从生产到消费全方位、全过程的食品安全监管体制。坚持治理整顿与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，统筹兼顾，突出重点，依法治理。通过艰苦细致的工作，使食品安全监管责任进一步落实，食品安全标准体系逐步完善，食品行业自律意识显著加强，食品生产经营秩序得到根本好转，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，全面提高全区食品质量安全水平。二、整治重点重点抓好饲料、熟食批发的整治。三、主要工作继续巩固和扩大食品质量安全年行动成果，突出抓好七项整顿，努力实现五个新突破，确保全区食品安全形式根本好转。突出抓好七项整顿：（一）整顿食品添加剂市场秩序，打击研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为。（二）整顿食用农产品的种植养殖秩序，打击使用甲胺磷、三聚氰胺、氯霉素、孔雀石绿等禁用农药、兽药的行为；（三）整顿食品生产和进出口秩序，严把准入关口，打击生产有毒有害食品的行为；（四）整顿食品流通秩序，打击销售过期变质、假冒伪劣食品以及扰乱食品市场秩序的行为；第1页共2页（五）整顿餐饮服务秩序，打击使用劣质、有毒有害原料制作食品的行为；（六）整顿畜禽屠宰秩序，打击私屠乱宰、销售病害猪肉和注水肉的行为；（七）整顿保健食品市场秩序，打击保健食品保健食品添加违禁药物和夸大宣传的违法行为。努力实现五个新突破：（一）案件查处力度有新突破；（二）重点隐患治理效果有新突破；（三）企业主体责任落实有新突破；（四）地方法规标准完善有新突破（重点规范标准）；（五）长效机制建设有新突破；第2页共2页
