第1页共86页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共86页广州XX餐饮服务有限公司规章制度第2页共86页第1页共86页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共86页二O一四年五月目录第一章公司概要第二章经营政策第三章公司组织机构图第四章员工基本守则第五章会议、工作及学习制度第六章设备使用规定第七章物资管理规定第八章通讯设备管理规定第九章合同管理制度第十章文件、资料管理制度第十一章出差规定第十二章财务管理制度第十三章发票管理与支票管理制度第十四章印章管理规定第十五章费用报销规定第十六章人事管理规定第十七章考勤管理规定第十八章奖励惩罚制度第十九章员工福利第3页共86页第2页共86页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共86页第二十章员工上班应有的工作态度第二十一章岗位工作职责第二十二章设备操作规范第二十三章管理制度第二十四章食品安全管理制度第二十五章奖罚条例第二十六章餐饮卫生管理处罚条例第二十七章安全防火制度第二十八章应急预案第一章公司概要1公司概要略2工作时间2.1行政后勤部门上班时间AM9:00/12:00~PM一三:30/一八:00AM9:00/一三:一五~PM14:一五/19:00上午09:00~12:0009:00~一三:一五中午休息12:00~一三:00一三:一五~14:一五(包括午餐时间)下午一三:00~一八:0014:一五~19:002.2餐饮食堂部门(约10小时,具体按各食堂实际排班而定)上班时间上午下午第4页共86页第3页共86页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共86页第二章经营政策1四大经营政策1.1服务政策─秉持责任心‧耐心‧努力,提高服务品质;1.2品质政策─善用所有资源,持续品质提升,符合客户需求,满足顾客期望;1.3管理政策─奖赏分明,将资源作合理及有效分配,关心员工,并维护安全良好工作条件;1.4人事政策─因材任用,随时考核,讲求绩效,公平竞争。2两大坚持2.1侵占公司资产者除名公司五大资产:人资产,财务资产,信息资产,信用资产,智能资产。2.2泄漏公司机密者除名第三章公司组织机构图第5页共86页第4页共86页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共86页第四章员工基本守则为谋求公司发展与员工福祉,全体员工应遵守下列各项所订之服务守则:1公司员工应忠勤职守,遵奉本公司一切规章制度,服从主管人员之合理指挥,不得敷衍塞责,主管人员对员工应亲切指导。2公司员工对内应认真工作,爱惜公物,减少损耗,提高质量,对外应保守业务或职务上之机密。3公司员工应尊重公司信誉,凡个人意见涉及本公司方面者,非经许可,不得对外发表,除办理本公司指定任务外,不得擅用本公司名义。4公司员工关于职务上之报告,均应循级而上,不得越级呈报,但紧急或特殊情况不在此限。5公司员工在工作时间内,未经核准不得擅离工作岗位。6公司员工应自觉维护室内清洁卫生,保持工作场所肃静、整洁,严禁大声喧哗、聊天串岗、吃零食。7公司员工未经核准不得私带亲友进入公司。第6页共86页第5页共86页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第6页共86页8公司员工不得利用职权图利自己或他人。9公司员工必须保持良好的职容风纪,上班必须着装整齐。10公司员工非经公司之书面同意,不得为自己或第三人经营与公司相同或类似之事业,亦不得为同类事业公司之无限责任股东﹑执行业务股东﹑董事或经理,或行号之显名或隐名合伙人。11公司员工不得因职务上之行为或违背职务之行为,接受招待,或受馈赠、回扣或其它不法利益。12公司员工对外接洽事项,应态度谦和,不得有骄傲满足以损害本公司名誉的行为。13公司员工不得携带弹药刀枪﹑危险物品﹑违禁品或与生产公物无关用品进入工作场所。14公司员工未经核准,不得携带公物出公司,应领取放行证后,方可出公司。15公司为因应业务需要,在不违反劳动合同,不变更其应有收入及确为员工技术、体能所能胜任时,对员工职务或工作地点之移动,员工不得拒绝。16公司员工应依照规定时间上下班,除出差请假外,必须亲自做考勤记录,亦不得迟...