宿迁学院大学生创业计划大赛项目企划书项目名称校园咖啡屋创业计划书作者姓名程丹丹系科班级经济贸易系金融二班通讯地址6#109邮政编码223800联系方式15850918928电子邮件2268909520@qq.com第1页共32页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共32页目录一项目概况………………………………………………………3选择咖啡创业的六大理由……………………………………3咖啡行业历史背景及现状分析………………………………3产品服务与特色………………………………………………4二客户及市场定位………………………………………………5客户分析………………………………………………………5市场定位………………………………………………………6三竞争对手及运营利弊分析………………………………………6竞争对手及不利之处…………………………………………6有利之处………………………………………………………7应对策略………………………………………………………7四商业模式分析……………………………………………………8校园咖啡厅的机会（前景分析）………………………………8校园咖啡厅的威胁（风险分析）………………………………8经营策略………………………………………………………9促销手段………………………………………………………10设计分析………………………………………………………11经营管理………………………………………………………12五财务论证………………………………………………………19预期资金来源…………………………………………………19第2页共32页第1页共32页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共32页财务状况分析…………………………………………………19经济成本与效益分析…………………………………………19融资分析………………………………………………………21附录：附录一答疑…………………………………………………22附录二咖啡宝典咖啡创业过程全揭秘………………………25第3页共32页第2页共32页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共32页一．项目概况选择咖啡创业六大理由：理由一：咖啡是真正的“世界性饮品”理由二：咖啡馆作为餐饮业中的“黄金”领域，异军突起，前景无限理由三：咖啡馆早已超越餐饮范畴，是具有魔力的场所，是一种无法拒绝的生活方式理由四：作为当代大学生，咖啡，可以让你彰显个性，自我实现，扩展人脉，获得成就感理由五：咖啡馆创业，资金需求可大可小理由六：成长性好，回报率高咖啡行业历史背景及现状分析引:可以毫不夸张地说，咖啡是唯一一款真正意义上的“世界性饮品”，“咖啡也是世界上贸易价值仅次于石油的第二大商品”。(资料来源：中国金融网，2008年11月7日)咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。伴随着社会发展，物质生活水平提高80、90后的年轻人消费水平也有所提高，他们已不局限于省吃俭用的生活模式，更多的是追求时第4页共32页第3页共32页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共32页尚，个性，简约。咖啡不管是在中国还是在西方都是一种文化。咖啡已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所，对于校园而言，它是学习，聚会，交流，休闲的理想之地。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。大学校园是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。所以，根据学生的需求和消费心理，我觉得学生必将会成为消费的主要消费者之一。又因为在我们学校没有这么一个能够给学生提供时尚和文化的场所，我觉得这...
