黑龙江源龙源酒业有限公司质量管理手册二〇一三年一月目录第2页共138页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共138页质量手册编制及管理说明颁布令质量管理手册编制及管理说明..........................8颁布令..............................................9任命书.............................................10公司简介...........................................11企业组织机构图.....................................12总经理职责、权利、义务.................................13副总经理(主管行政后勤、供应)职责、权利、义务.........13副总经理(主管销售)职责、权利、义务...................14副总经理(主管生产、质检)职责、权利、义务.............14副总经理(主管人力资源)职责、权利、义务...............15办公室主任职责、权利、义务.............................16财务部经理职责、权利、义务.............................16生产部经理职责、权利、义务.............................17供应部经理职责、权利、义务.............................17质检中心经理职责、权利、义务...........................18销售部经理职责、权利、义务.............................18后勤部经理职责、权利、义务.............................19人力资源部经理职责、权利、义务.........................20全面质量管理领导小组...............................21质量方针及质量目标.................................22第3页共138页第2页共138页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共138页质量方针及目标分解图...............................23全面质量管理条例...................................24第一章总则...........................................24第二章全面质量管理机构...............................24第三章全面质量管理的指导思想.........................25第四章全面质量管理基本...............................25第五章全面质量管理的基本方法..........................26第六章全过程中的质量管理..............................27各部门职责、权限管理制度...........................30一、质检中心职责、权限.................................30二、生产部职责、权限...................................30三、供应部职责、权限...................................30四、办公室职责、权限...................................31五、销售部职责、权限...................................31六、财务部职责、权限...................................32七、人力资源部职责、权限...............................32八、后勤部职责、权限...................................33出现不符合情况管理制度.............................34生产管理人员职责、权利、义务.......................35一、生产经理职责、权利、义务...........................35二、生产副经理职责、权利、义务.........................35第4页共138页第3页共138页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共138页三、生产班长职责、权利、义务...........................35质量管理人员职责、权利、义务.......................37技术人员职责、权利、义务...........................38一、勾调人员职责、权利、义务...........................38二、酿酒人员职责、权利、义务...........................38三、化验人员职责、权利、义务...........................38市场操作人员职责、权利、义务.......................40一、销售部经理职责、权利、义务.........................40二、业务员职责、权利、义务.............................40产品、配方、工艺规程作业指导书.....................41一、白酒生产工艺流程图.................................41二、白酒生产工艺流程...................................41生产操作人员职责、权力、...