迎世博畜禽产品安全保障暨第十五次畜禽产品安全监管联防工作会议交流材料全面监管确保供沪动物产品质量安全安徽省动物卫生监督所(2009年10月15)为提高进沪动物及其产品质量,我省结合产地检疫推进年活动,全面监管,确保供沪动物产品安全。一、全面规范产地检疫,为提高供沪动物产品质量夯实基础。(一)制定目标方案。2009年,为切实做好动物产地检疫工作,省农委在全省开展“动物产地检疫推进年活动”,印发了《关于开展动物产地检疫推进年活动的通知》(皖农牧〔2009〕66号)和《安徽省动物产地检疫推进年活动实施方案》,对产地检疫推进年活动作了具体部署。一是全面建立动物产地检疫申报制度。要求屠宰、出售或者运输家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物,物主要按照《中华人民共和国动物防疫法》和《安徽省动物产地检疫实施办法》、《安徽省动物报检制度》的规定,向所在地动物卫生监督机构或其派出机构就近设立的报检点申报检疫;二是全面设立产地检疫报检点。要求各地根据动物饲养量、空间分布以及交通条件,按照既方便群众、又有利于动物卫生安全的原则,科学设立动物产地检疫报检点。报检点要有固定的地点(场所)、人员、联系方式,配备必备的检疫、消毒器械。报检点统一挂牌(以市为单位统一设计),做到报检电话、检疫人员、申报时限、受理程序、检疫程序、检疫内容、出证条件等上墙公示。全省报检点基本情况(包括设立单位、地点、检疫人员、报检电话)在省、市、县农业信息网及安徽畜牧兽医网、安徽省动物卫生监督网向社会公开。三是规范产地检疫报检受理。要求动物卫生监督机构或其派出机构、报检点接到动物检疫的申请后,要认真填写《安徽省动物产地检疫申报登记表》,按规定受理检疫申报;四是规范产地检疫程序和检疫操作。要求动物卫生监督机构或其派出机构、报检点受理检疫申请后,在规定时间内派出人员实施现场产地检疫。检疫过程中认真填写《安徽省动物产地检疫记录表》,按照程序实施产地检疫。经检疫不合格的,做出相应的处理决定并监督执行。要求检疫员熟知工作范围、工作职责要求,熟知检疫程序、项目、方法、标准等;五是规范检疫证明使用。要求动物检疫员出具产地检疫合格证明严格执行动物卫生监督证章填写及使用规范的规定;六是加强检疫队伍管理。要求各地根据当地畜禽饲养量配备检疫员,市、县制定检疫员管理制度或管理办法,建立检疫员电子档案制定检疫员培训方案,定期进行培训、考核;七是规范检疫收费。要求各地对动物实施检疫后,按国家规定标准收取动物检疫费,并出具符合规定的收费凭证。八是加大违法行为查处力度。要求各地对依法应当实施产地检疫而未经检疫的动物进入运输、屠宰等环节的违法行为,要根据《动物防疫法》的规定,予以严惩。对不依法申报产地检疫的单位和个人,除依法查处外,将取消其各类农业项目申报资格。(二)落实具体措施。为做好产地检疫推进年活动工作,省农委组织制定下发了《安徽省动物产地检疫推进年活动实施方案》,并召开了全省动物卫生监督工作会议,对“动物产地检疫推进年”活动进行了全面部署。各市、县(市、区)畜牧兽医主管部门,结合当地实际情况,及时组织制定了具体的实施方案。4月份,省所下发了关于印发《安徽省动物产地检疫推进年活动考核细则》的通知和《安徽省动物产地检疫推进年活动考核细则》,对规范年活动制定了详细的考核内容。5月份,省所制定了《安徽省动物产地检疫申报登记表》、《安徽省动物产地检疫记录表》、《安徽省动物产品产地检疫登记表》、《安徽省动物屠宰检疫处理记录表(1)》和《安徽省动物准宰通知单》、《安徽省动物屠宰检疫处理记录表(2)》和《病害动物及其产品无害化处理通知单》,下发了《关于印发并统一使用“安徽省动物产品产地检疫登记表”、“安徽省动物屠宰检疫处理记录表”等的通知》等,并对部份市县的工作落实情况进行了督查。各市按要求上报了《安徽省动物产地检疫报检点设置一览表》,并向社会公开。7-8月份,全省以市为单位对动物产地检疫人员进行一次法规和业务培训,并进行法规和业务考核。8月31日至9月1日,省农委在亳州市谯城区召开了全省动物产...