营运管理激发式培训总结3月7至8日我们在大酒店参加了为期两天的营运管理激发式培训。通过两天的培训，我学到了很多，从思想上认识到营运管理贯穿日常经营中。了解到何为营运管理，所谓营就是基本的流程制度，所谓运就是通过资源配置的运作实现资源的最大的利用来实现利润的最大化。营运管理就是系统的全面的细节管理，做为一名执行管理者要把事做准正确做准确。以往的百货商场管理就是管理供应商管好百货商场的相关事物。但随着经济的发展，人们消费需求的改变，对百货商场管理也提出了新的要求，我认为目前百货商场管理主要管好的就是服务并要注重细节，决定企业成败的关键就是细节。购物中心的化妆品、女鞋等都是吸引人气的，一定要做大做强，我作为购物中心一楼商场的一名管理者深感责任重大。化妆品特别是国际一线化妆品所购买者都是讲究生活品质，注重生活享受的白领等成功人士，服务好他们，让他们成为购物中心的常客，成为员工的朋友，成为我们的亲人就是我们工作的重点。对于高端会员，员工们都会定期回访，电话沟通，除了提供定制护肤方案，还会陪同选购其他品类商品；对于中端会员也要经常回访，提供手部护理，面部皮肤测试，定制个性彩妆等服务以培养忠诚于购物中心的顾客群体。化妆品大都是自营品牌，所有的促销活动也都是商场鼎力支持，如何实现毛利的最大化，是今后工作中的重点。每次活动在各个职能部门配合下，事先做好宣传预约工作，制定合理活动的力度，买赠满减的档次，使活动有爆发力，才能促进并提高销售业绩和保证合理的毛利率。我们的工作性质决定我们要勇于承受压力，敢于担负责任，要服务意识强烈，工作细致认真，并能秉持奉献精神。第1页共1页
