不懂茶诠释新式茶产业趋势及未来茶业态一、茶产业发展背景（一）互联网浪潮下，新型产业发展如今互联网、大数据、云计算已然成为时代大潮，传统行业借助互联网革新式发展屡见不鲜。如果说过去20年是消费互联网时代，主要是帮助消费端快速实现“产品发现”和“价格发现”，消费者与互联网结合形成了个人虚拟化；那么未来20年则将是产业互联网时代，主要呈现为产业价值经济的重新洗牌，各产业链将会深度互联网化，形成企业虚拟化。产业互联网作为新兴业态，可实现智能制造、智能物流、创新平台甚至实现资金众筹。产业互联网的理念是一种产业思维的革新，不仅将对产业模式进行重构，也将对商业模式和消费模式全面重塑，2018世界互联网大会马化腾出席，首次公布《产业互联发展报告》，产业化让更多的传统企业面临新的机会与挑战，特别提出产业互联网下新型农业发展发展机遇。发展智慧农业在国家层面已经成为一项重要工作。去年中央一号文件提出，大力发展数字农业，实施智慧农业林业水利工程，推进物联网试验示范和遥感技术应用。今年中央一号文件则提出实施包括智慧农业在内的农业关键核心技术攻关行动。农业农村部副部长张桃林不久前表示，将加快推进物联网、大数据、移动互联网、智能控制、卫星定位等信息技术在农机装备、农机作业和管理服务上的应用，加速农业机械化转型升级。（二）农业产业化成为必然趋势据相关咨询机构预测，到2025年全球智慧农业市值将达到300.1亿美元，发展最快的是亚太地区的中国、印度等国家。在参加“两会”期间，马化腾说：“互联网的下半场是产业互联网”。近些年互联网发力的重点其实集中于第三产业服务业，但其创造的巨大市场足以让世人惊叹，如果互联网运用到产业发展上，其市场空间将更加巨大。作为第一产业的农业，在互联网的加持下，必然焕发其强劲的动力。农业是我国规模最大的产业，从业人口世界最多，中国农业在世界上也是规模最大。中国农业互联网的市场规模举世无双，将会数倍甚至于数十倍如今的服务业互联网。物联网、云计算、大数据以及人工智能等新一代信息技术正全面向农业渗透，高强度的人类劳动将被智能化的农业设备取代，农民将从繁重的体力劳动中解放出来。如今，农业与互联网之间的链接主要有三个方面：农业流通领域、农业服务、种植养殖业。在此三个领域，种植业得到最为迫切关注。中国作为历史悠久的农耕文化出身，传统农业面临中美贸易摩擦等国际多边农业关系，中国传统农业生产效能、生产安全、生产质量必须逐步产业化、智能化。如此环境下，中国新型农业面临产业互联网成为必然趋势。说到传统农业，我们今天似乎再也按奈不住中国人对茶的情缘，千年茶业，从来都未曾思考中国七万茶企年销售额不抵一个立顿的现实背景。作为中国茶业企业都应该不断思考：中国的茶道文化到底怎么了？（三）传统的茶业，在产业互联网下面临巨大挑战与机遇产业互联网不仅能把企业的上下游连接起来，更重要的是连接了两侧企业内部的个体和数据，能重构传统产业的业务链和产业链。中国茶业整个产业链分工没有协作，上游是农业、中游是工业、下游是商业，整个链条很长。专业分工不足。图1.1茶叶产业链对于深度调整的中国茶叶产业而言，在经济新常态下，互联网将推动茶叶流通使命、流通经营和流通组织的变革。随着“产业互联网”行动计划的铺开，产业互联网将不断颠覆传统茶叶产业的组织形式、商业规则、产业链条、竞争格局，延伸出很多新的商业模式、销售模式。1、颠覆以生产企业为主导的传统思维。企业将运用互联网、大数据研究消费者的需求和变化，特别是研究新一代消费者的需求和偏好，以此调整企业的发展规模、产品方向和创新内容。2、改变传统茶叶营销理念和方式，为茶叶市场细分提供了现实可能性。茶叶企业未来需要用大数据精准定位目标客户，提供精准服务，并以精良的服务实现与客户的密切互动，为不断改进产品质量、推动产品创新提供可能。3、对传统茶叶销售提出挑战，要求重新构造产品分销渠道。互联网促进了商流、物流、信息流、资金流通过电子商务能够实现融合。大大压缩中间环节、降低成本、提高流通效率，必然不可避免地对传统分销渠道、...
