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人力资源-banquet新员工培训手册-副本111VIP专享VIP免费

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(2011年4月)欢迎寄语目录宴会厅人员自我介绍.........................................-4-宴会部概况...............................................-4-位置........................................................................................................................................-4-营业面积................................................................................................................................-4-相关数据................................................................................................................................-5-常见会议的种类....................................................................................................................-5-课桌式(教室式)................................................................................................................-5-剧场式....................................................................................................................................-6-U型台回型台;.....................................................................................................................-6-圆桌形....................................................................................................................................-6-签字仪式................................................................................................................................-7-鱼骨式....................................................................................................................................-7-其他种类;............................................................................................................................-7-会见式....................................................................................................................................-8-宴会厅亮点............................................................................................................................-8-特色婚礼................................................................................................................................-8-一站式会议服务....................................................................................................................-8-餐饮部各营业点介绍.........................................-8-盛华瑄中餐厅........................................................................................................................-8-VIP包房介绍.........................................................................................................................-9-彩虹吧....................................................................................................................................-9-仪容仪表规范要求.........................................-10-1、站姿要求........................................................................................................................-10-2、坐姿要求........................................................................................................................-10-5、动作要求........................................................................................................................-11-6、语言要求........................................................................................................................-11-7、杜绝“五语”..............................

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