第1页共47页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共47页终端店铺营运指导手册广州美丽小铺美容品连锁有限公司第2页共47页第1页共47页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共47页2006年版目录表第一章:开店筹备工作……………………………………2第二章:店铺工作职能细分………………………………4第三章:店务管理…………………………………………6第四章:员工会议与形式…………………………………13第五章:物流管理…………………………………………14第六章:其他………………………………………………17第七章:员工管理…………………………………………18第八章:客户管理……………………………………18第九章:商品管理……………………………………19第3页共47页第2页共47页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共47页第十章:收银及现金管理……………………………20第十一章:信息管理……………………………………21第十二章:顾客投诉管理………………………………22附:货品管理手册及相关表格…………………………24第一章、开店筹备工作一、资金准备:作为开店的首要条件,无论是自营店还是加盟店,充足的资金是必不可少的。资金分为两部分,自有资金和筹备资金,我们建议筹备资金不超于资金总额的五成(针对加盟商,这样经营过程中不至于压力过大),根据我们的过往经验,加盟店的投资总额在8万―12万。二、商圈调查:第4页共47页第3页共47页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共47页首先加盟商应充分对店铺的商圈进行调查,熟悉店铺周边环境。因为这样对店铺经营活动大有裨益,详细填写《店铺评估表》提交美丽小铺总部备案审核,为公司提供准确有效的信息。(《店铺评估表》参考本章附表1)三、商圈评估:商圈评估是开店的重要环节,如果评估失误可能导致店铺经营失败,所以加盟商一定要对店铺进行评估,公司协助评估(这里希望加盟商能详细的描述店铺周边环境,并书面传给公司总部)。四、店铺选址6步曲:1、向中介公司或其他渠道发出店铺租赁需求信息;2、初步筛选有效信息;3、按选址标准要求对店铺进行评估;4、咨询当地城市规划局,了解城市规划动向,避免撤迁导致危机;5、向总部提供店铺商圈具体资料,以便总部协助选址分析;6、确定租赁协议。五、选择合适的店铺位置的基本要求:1、有适合的目标消费群,20岁至35岁女性;1、交通便利。店铺在车站的附近,并且有两条以上的公交线,或者在车站步行不超过50米的路程内的街道设店。2、店铺的周边至少有两个以上的大型、成熟的中档社区。3、店铺要选择较少横街、障碍物并且是人流量多的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。而人流量多的一边则会增加顾客进店人数。第5页共47页第4页共47页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共47页4、店铺前面的人行道要在2米以上,以方便人流通行。5、在店铺的周边要有商业氛围,如有超市、饭店、美容美发店、衣服、五金、杂货店、鞋店、鲜花店、银行、邮局等,可以让人来逛街。6要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。6、相对稳定的城区规划;7、无飞尘、噪音等的干扰;★必要说明:为确保店铺的经营获利,加盟商的开店选址必须要经总部认可,方可开店。六、租赁签约与注册:认真阅读合同内容,看是否存在不合理的条款;审核相关证件,看其是否有虚假(如需提供房产证或预售证明,房产所有人居民身份证),如方便的还可到公证处办理公证。工商登记注意事项:1、如果加盟商已有公司或个体经营执照,则只需在原经营范围内增加零售贸易类项目即可,不必另行注册;2、如果加盟商申请注册新公司或个体户,则建议交由当地企业服务代办会效率较高;3、总部可为加盟商提供方便,出示产品合格证书、营业执照等相关证件协助注册;4、加盟商注册名称不得使用“BEA...