人力资源工作方案人力资源工作方案国际假日集团的创始人凯蒙amX8226;威尔逊先生曾经说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。酒店业的竞争归根结底是人才的竞争,人力资源是酒店持续发展的动力。对于正在成长中的酒店,唯有兼收并蓄、扬长避短,走适合自己特色的人力资源管理之路,酒店才能持续不断的向前发展。一、酒店在人力资源管理方面应致力于达成以下目标:1、构筑先进合理的人力资源管理体系,体现“以人为本”的理念,在使用中培养和开发员工潜质,使员工与企业共同成长。2、保持酒店内部各部门在人事制度和程序的统一性和一致性。保持人力资源系统的专业水平和道德标准。3、制定和保证各项人事规章制度符合国家与地方的有关规定。二、设置酒店机构图和各部门机构图,明确管理隶属关系,分清各级职责和工作权限。三、人力资源管理系统:《一》制定人力资源战略规划。酒店的性质是人与人的沟通交流,所以必须根据酒店未来的规划制定出酒店的人力资源战略规划,做到人尽其用,保证酒店经营管理正常运转。1、职务分析通过对酒店各工种的职务进行分析,可以知道什么岗位需要什么人,如启用技术人才、管理人才、操作人才等。2、人员编制根据职务分析清楚岗位要求,可制定相应的人员编制,从而为招聘打下基础。《二》人事调配(一)招聘第1页共6页1、酒店即将开业,所有的开荒作业、家私清洁、物料管理等最需要的是人力。人力资源部因运而生,从各种渠道招聘酒店需要的合适人才。如:(1)通过新闻媒介(报纸、电视、电台)发布招聘信息;(2)内部的调整、推荐(3)通过定期或不定期举办的人才市场设摊招聘;(4)从各类人才库系统中检索;(5)大中专、职业学校毕业生推荐;(6)在职员工介绍;(7)管理顾问酒店介绍;(8)知名人士介绍;(9)通过人才中介酒店(猎头酒店)寻找;(10)网络信息发布与查询(11)与教育培训机构联合培养;2、甄选过程:(1)制定甄选标准;(2)选择甄选方法;(3)甄选准备;(4)审查应聘者资料;(5)测试;(6)面试;(7)体检;(8)发出录用通知;(9)办理入职手续;(10)试用考察;(11)正式录用。在实际操作过程中,通过发布招聘新闻举行专场招聘会、人脉关系、与教育培训机构联合培养、大中专、职业学校毕业生推荐四种渠道效果比较明显。(二)调配1、根据酒店发展需要,员工意愿可以调动员工岗位,一方面激发员工工作热忱;另一方面发挥员工特长;第三补充急需第2页共6页人才,保证酒店正常运转。2、调配程序(1)工作需要;(2)协调部门;(3)与员工沟通;(4)办理手续;(5)到新部门报到上岗。《三》培训质检(一)培训酒店每天24小时不间断经营,需要大量人员协同工作,人员素质参差不齐,想实现“一根茎”的最大效果。必须坚持不断的给予培训,培训内容根据不同时间或需求进行调整,培训可分为以下几个阶断:第一阶段。入职培训,主要培训内容――酒店规章制度、文化理念、管理模式、礼仪礼貌、消防安全、军训,让员工对酒店概况有初步认识。第二阶段。在职培训,主要培训内容――酒店规章制度、沟通技巧、英语、礼仪礼貌、操作程序、消防安全、团队精神,再次让员工熟悉酒店管理理念。第三阶段。晋升培训,主要培训内容――管理知识、操作程序、沟通技巧、酒店规章制度、执行力度、拓展训练,为晋升的员工提供各种支持,使其顺利走上管理岗位。第四阶段。经理级培训,主要培训内容――企业执行力、经理人素质、沟通技巧、企业经营管理、拓展训练,建议由外聘资深教授主讲。第五阶段。深造(外输)培训,输送到专业培训中心进行深造培训。(二)质检1、保证酒店正常运转,各种操作程序均按规定标准操作,质检部将起到监督管理作用。2、质检级别:(1)小组自检(2)部门例检第3页共6页(3)质检部巡检(4)总经理与各部门经理统一检查《四》薪酬保险1、薪酬薪酬制度关系到人才是否愿意留下,影响到企业发展是否顺利。员工总是希望有一个较为完善的薪酬制度来激励自己,从而提升自己的综合能力。(1)调查当地工资水平,同级酒店工资水平,市场工资水平。(2)...