第1页共113页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共113页中国奶业分析报告ConfidentialMaterial（商业机密，非得允许请勿传阅复制）2004年7月目录第2页共113页第1页共113页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共113页一、我国乳品业的慨述.........................................................................................................................81、中国原料奶的生产...................................................................................................................82、中国乳品的加工.....................................................................................................................103、中国乳品消费.........................................................................................................................104、目前乳业市场竞争分析.........................................................................................................12（1）市场基本面分析.........................................................................................................12①乳品特性..................................................................................................................12②需求特性..................................................................................................................13③行业竞争激烈程度分析..........................................................................................13④行业投资风险评估..................................................................................................14（2）竞争分析.....................................................................................................................15①无差异市场竞争......................................................................................................15②供应链竞争..............................................................................................................16③顾客源竞争..............................................................................................................17（3）乳品业已成并购新热点.............................................................................................18二、奶业发展和预测...........................................................................................................................191、奶类需求预测.........................................................................................................................19（1）收入增长仍是影响奶类需求的主要因素.................................................................19（2）城市化进程是乳类产品消费需求增长的新动因.....................................................20（3）人口增长及其结构变化将是乳品需求的推动力.....................................................20（4）市场细化和宏观政策将有效促进消费需求.............................................................212、乳品消费需求预测.................................................................................................................21（1）宏观经济发展趋势.....................................................................................................21（2）人口及其城市化水平.................................................................................................22（3）农业科研和基础设施建设投资.........................................................
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