附件1：总体情况调查问卷一、基本情况1.截至2008年6月底，全市（县）共有农产品批发市场个。其中综合市场个，蔬菜市场个，果品市场个，肉禽蛋市场个，水产市场个，粮油市场个；全市（县）年交易额最大的市场名称：，交易额为亿元；全市（县）年交易额超过100亿元的农产品批发市场有个，5～100亿元的有个；通过绿色市场认证有个，通过ISO9000认证的有个，通过ISO14000认证的有个，通过ISO22000认证的有个。2.截至2008年6月底，共有城市农贸市场个。其中：年交易额最大的城市农贸市场名称：，交易额为亿元；通过绿色市场认证的有个，通过ISO9000认证的有个，通过ISO14000认证的有个，通过ISO22000认证的有个。3.截至2008年6月底，全市县共有固定农村市场个，平均每个乡镇有个市场，1个市场都没有的乡镇有个。其中：年交易额最大的为万元。二、政府工作情况4.食品安全管理机构有：三绿工程领导小组和办公室□，个部门参与；食品放心工程领导小组□，____个部门参与，牵头部门是：；食品安全（管理）办公室□，_____个部门参与，牵头部门是：__________________；拟成立相关综合协调管理机构□；近期有无成立相关综合协调管理机构打算□。5.截至2008年6月底，已出台的流通领域食品安全管理法规、行政规章有____个，分别是第2页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共15页制定颁布的标准有个，分别是；出台的监管措施主要有。6.政府已制作的三绿工程相关宣传品_____个，分别是7.政府近5年对流通领域食品安全管理工作的支持情况：政府用于食品安全工作的专项经费：2004年万元，2005年万元，2006年万元，2007年万元，2008年万元；政府在税收、用水、用电、用地和相关费用方面的政策支持情况：（请注明年份）；8.对三绿工程的工作建议：。三、问卷回收情况全市、县（区）共收到调查问卷份。其中附件2份，附件3份，附件4份，附件5份，附件6份。填报单位：，填报人：，电话：第3页共15页第2页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共15页附件2：城市农产品批发市场食品安全状况调查问卷填空和不定项选择。请在符合的选项打“√”，没有恰当选项请在空白处说明。一、基本情况1.市场类型：①A.产地市场；B.销地市场；C.集散地市场。②经营品种及比重：A.蔬菜，年交易量吨；B.果品，年交易量吨；C.茶叶，年交易量吨；D.肉禽蛋，年交易量吨；E.水产品，年交易量吨；F.粮油，年交易量吨；G.其他产品，年交易量吨。2.市场经销商情况：市场共有固定经销商户，其交易量占市场总交易量的%；市场中季节性流动经销商约户，其交易量占市场总交易量的%。经营品牌农产品的固定经销商和流动经销商分别占总经销商的%和%。从事农产品进出口贸易的经销商占总经销商的%。3.市场员工情况：员工总数人；其中：检测人员人；管理人员人；保洁人员人。研究生以上学历人；本科学历人；专科学历人。二、基础设施4.交易场所：总占地面积㎡，总营业面积㎡，其中：室内㎡，露天㎡；市场的地面硬化率%。5.冷链设施设备：①保鲜、贮藏设施：A.无；B.有，总库容吨，其中：气调保鲜库吨，恒温库（高温库）吨，冷冻库吨，冷藏车辆吨。②制冰或储冰设施：A.无；B.有：其中制冰量吨/天，储冰量吨。③其它设施。6.使用冷藏车运输，经销商使用的比率情况：A.水果%；B.肉类%；C.禽蛋%；D.冻品%；E.干货%。7.产品运输前是否预冷：A.否；B.是。8.检测设施设备：①质量检验检测室：A.无；B.有，有专业技术人员人，有从第4页共15页第3页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共15页业资格技术人员人；②检测设备：A.无；B.农残速测仪；C.水分检测仪；D.重金属检测仪；E.原子吸收仪；F.气质联用仪；G.气相色谱仪；H.甲醛速测仪；I.其它。9.检测设施设备有效使用情况：A.80%以上；B.60-80%；C.40-60%；D.40%以下。10.卫生、污物处理设施：A.无；B.废弃物处理设施；C.污水处理设施；D.卫生消毒间；E.其它。11.污水处理：A.污水未经处理直接排入市政污水管道；B.直接排入河道；C.污水经过处理设施排入市政污水管道；D.采用中水处...
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