农业信息导报主办:临泽县农业局承办:临泽县农业局信息中心2008年1月27日2008年第2期总第30期家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法有以下几种:浸泡水洗法:一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。碱水浸泡法:可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。去皮法:蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。储存法:农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,较少农药残留量。加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2到5分钟捞出,然后用清水洗一、二遍。根据实际情况,将以上几种方法联合使用会起到更好的效果。(来源:中国饮食网)一、加强田间管理,防冻防灾:1、密切关注天气变化和天气预报。要在温室中悬挂温度计测温,正确的做法是:60米长的温室,悬挂温度计3支,每隔20米悬挂1支,均匀分布在温室,每支挂于温室中部,且高于蔬菜顶端20厘米处。坚持每天观察蔬菜生长情况,特别是蔬菜生长点,如发现受冻,及时采取措施。2、平时拉放苫应该在温室内温度允许和不影响蔬菜生长的情况下,尽可能的早拉、晚放,最大限度的延长温室的光照时间,一方面可以延长蔬菜的光合作用时间,增强蔬菜的抗逆性,抵抗病虫害和低温,另一方面可以增加温室的热量储备,缓解降温的影响。3、常规性保温措施:⑴、在温室前口挖深50CM,宽40CM的防寒沟;白天清洁棚膜增光增温、棚内加挂二层幕等措施防御。⑵、在草苫上加盖一层旧棚膜,在草苫下加盖一层无纺布或牛皮纸。⑶、温室内加挂二层幕(棚膜、无纺布等)。温室加挂厚的棉门帘,在温室进门处安装围帘。二、固膜防风1.加固压膜线,将压膜线南端固定在地锚上,北端绑上石块或沙袋戳在北墙外,随时调节压膜线的松紧。2.用棚膜粘合剂或透明胶带及时修补棚膜破损部位,防止强风吹入,臌坏棚膜和造成温度降低。3.当风把棚膜吹得上下煽动时,隔开一定距离放下一付草苫,压住棚膜,防止被风掀起。三、阴雪天防冻措施1、阴雪天要坚持保温和给光兼顾。植株在阴雪天和气温较低的情况下仍可进行微弱的光合作用,产生光合产物供作物生长或维持生命,所以阴雪天也要揭开部分草苫,让蔬菜见光进行光合作用。不可整天不揭草苫,使蔬菜在黑暗中度过白天,这样不利于菜秧生长的暗呼吸环境,也极易引发各种病害,超过两天不揭草苫,就会造成菜苗的萎蔫或死亡。2、在降雪天,气温不太低时,尽量卷起草苫让雪直接落在棚膜上,便于及时清扫,棚膜上有积雪也有一定保温作用。同时让散射光进入温室。3、阴雪天棚内气温只要短时间在蔬菜生长临界温度以上(果菜类5~8℃,叶菜类1~3)℃就不用加温,让菜秧在低温下度过灾害性天气,减少体内营养消耗,有利于晴天后的恢复生长。根据2006年冬季越冬基数调查结果,结合2007年气象长期预报与历年气象资料综合分析,预计2007年我县农作物主要病虫害为中度发生趋势。主要病虫害发生情况:1、麦蚜:轻度发生。春小麦在全县种植面积不足全县农播面积的5%。发生面积0.15万亩。黄矮病不发生。2、棉蚜:中度发生。发生面积0.4万亩(次)。高峰期在8月上旬。3、玉米红蜘蛛、玉米蚜:红蜘蛛中度偏重发生,转移扩散蔓延始期在5月下旬;发生高峰期在8月中旬,发生面积20万亩(次)。玉米生长后期,玉米蚜虫中度发生,局部区域中度偏重发生,发生面积5万亩(次)。4、玉米螟、棉铃虫:棉铃虫与玉米螟混合中度发生,局部区域中度发生,发生面积15万亩(次)。5、玉米瘤黑粉病:中度发生,发生面积8.5万亩(次),局部区域中度偏重发生。6、地下害虫:中度偏轻发生,...