中文摘要目前,企业的信用风险、融资风险、经营风险空前加剧,同时也给我国企业走出去带来了难得的历史机遇,但我国大批企业普遍薄弱的内部控制成为最大制约因素,大量的国内企业因为内部控制不健全导致会计信息不实甚至虚假、贪污腐败、资产流失等一系列严重后果。2008年6月28日财政部、审计署、证监会、银监会、保监会联合颁布了5企业内部控制基本规范6,并要求2009年7月1日起在上市公司范围内率先实施。这对于企业改善经营管理和提高风险防范能力意义重大"随着市场经济的发展和企业环境的变化,单纯依赖会计控制已难以应对企业面对的市场风险,传统的会计控制必须向风险控制发展。近年财务界非常重视企业内部控制的理论研究,因为内部控制对企业提高经营管理水平和风险防范能力,促进企业可持续发展,维护社会主义市场经济秩序和社会公众利益有着非常重要的作用.但目前内部控制理论研究多偏重于制造行业,鲜有涉足酒店行业。酒店行业提供的产品主要表现为服务,这种产品的实现方式是多样化、多环节的,并且在内容上有着极大的不确定性和灵活性,因此最容易产生管理上的漏洞,尤其是高档次的星级酒店,大多数是属于综合性、多元化的服务,几乎囊括全部服务及商业行业。酒店行业因为业务环节多,控制难度大,因此被公认为管理难度最大行业之一。内部控制,是由企业董事会、监事会、经理层和全体员工实施的，旨在实现控制目标的过程。内部控制的目标是合理保证企业经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整,提高经营效率和效果,促进企业实现发展战略。良好的内部控制可以大大减少企业中错误和舞弊的发生,保证企业资产安全,同时将风险降低至合理范围内。关键词：酒店；COSO模型；内部控制tractAtpresent,theenterprisecreditrisk,financingrisk,managementriskisintensifiedunprecedented,butalsototheChineseenterprisestogoouthasbroughtararehistoricalopportunity,butalargenumberofenterprisesinChinagenerallyweakinternalcontrolhasbecomethebiggestconstraints,alargenumberofdomesticenterprisesbecauseoftheimperfectionofinternalcontrolaccountinginformationuntrueorfalse,corruptionthelossofassets,suchasaseriesofseriousconsequences.InJune28,2008theMinistryoffinance,audit,CSRC,CBRC,CIRCpromulgated5basicstandardforenterpriseinternalcontrolin6,andinJuly1,2009tooktheleadintheimplementationofthelistingCorporationrange.Fortheenterprisestoimprovemanagementandenhancetheriskpreventioncapacityofgreatsignificance"alongwiththedevelopmentofmarketeconomyandchangeoftheenterpriseenvironment,relyingsolelyonaccountingcontrolhasbeendifficulttodealwiththeenterpriseinthefaceofmarketrisks,thetraditionalaccountingcontroltoriskcontroldevelopment.Inrecentyears,thefinancialcirclesattachgreatimportancetotheoreticalresearchofinternalcontrol,becausetheinternalcontroltoimprovethemanagementlevelandriskpreventioncapabilitiesofenterprises,promotethesustainabledevelopmentofenterprises,maintainingtheorderofsocialistmarketeconomyHasaveryimportantroleandthesocialpublicbenefit.Butthetheoryofinternalcontrolandmoreemphasisonmanufacturingindustry,rarelysetfootinthehotelindustry.Thehotelindustrytoprovideproductsmainlyfortheservice,implementationofthisproductisdiversified,manylinks,andthereisgreatuncertaintyandflexibilityinthecontent,sothemostpronetotheloopholesinmanagement,especiallyhigh-gradeStarsHotel,mostisacomprehensive,diversifiedservices,coveringalmostalltheserviceandcommercialindustry.Thehotelindustrybecauseofbusinesslinks,itisdifficulttocontrol,therefore,isrecognizedasoneofthemostdifficultindustrymanagement.Keywords:hotel;COSOmodel;internalcontrol一、绪论（一）研究背景当前在世界各地火速蔓延的金融风暴正在逐渐演化成为一场全球范围的经济危机，金融危机大环境下的...
