第1页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共10页我校高中部午餐排队问题调查报告x佘源所在学校：北京市第八十中学第2页共10页第1页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共10页0．摘要八十中学高中部食堂为全校师生提供餐饮服务。由于人数较多，中午集中用餐时，食堂各窗口都会排起长队，许多人往往需要将近半个小时才能吃到饭。导致大家宝贵的中午休息时间被白白浪费。本文通过对这一问题进行调查并根据得到的数据，提出可供选择的解决方案。关键词：午餐排队精确错峰1.研究背景八十中学高中部食堂为全校师生一五00人提供餐饮服务。由于人数较多，当中午时段集中用餐时，食堂各窗口都会排起长队，许多人往往需要将近半个小时才能吃到饭。这一现象导致大家宝贵的中午休息时间被白白浪费。许多学生因此而选择快餐食品、方便面等长期食用不利于身体健康的食物作为午餐。为缓解这一问题，学校有关方面已实施让高三年级早下课10分钟，从而与高一、高二年级错峰的措施，但效果仍不明显。“民以食为天”，如何解决这一事关大家身体健康和宝贵时间的问题成为了大家关注的问题。2.研究目的、意义及其可行性2.1研究目的本文旨在通过一手调查资料，提出可能的解决的方案，减少大家用餐排队时间，远离不健康食品，吸引大家到食堂用餐，增加休息时间。2.2研究意义为学校管理部门提供可供选择的方案，解决午餐排队时间过长的问题，同时也为其他面临同样问题的其他机构食堂提供参考经验。2.3研究的可行性本文拟在既定的学校设备基础上，采用适当办法来改进学校午餐管理。作为一个学生，本人身在其中，有深刻的体会并有足够的时间在老师的指导下进行调查研究。2.4研究思路解决这一问题，一是硬件改进，即通过扩建食堂或增加流动餐饮设施；二是软件改进，即通过管理措施，例如错峰用餐。在不增加学校投入的前提下，本研究注重考虑软件改进，即通过调查研究，第3页共10页第2页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共10页提出较为可行的管理措施来解决问题。2.5研究方法主要采用文献资料阅读、实地调查和统计分析等方法对有关问题进行较为深入的研究。2.6测量方法及结果2.6.1测量方法：应用秒表，进行实地测量。（1）在起始点按下秒表（2）以正常行走速度，按照指定路线向终点行走。（3）行走至终点，按下秒表，记录所用时间。2.6.2测量结果见附录。3研究过程实行精确错峰，需同时考虑为处在不同教学楼位置的学生安排合理的路线，另外，根据不同的错峰时间计算不同位置和年级所需排队时间，最终得到一个合理有效的方案。3.1路线安排图1八十中学平面图（节选）如图一所示，可将教学楼分为南北两部分，以及中间部分。第4页共10页第3页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共10页图2路线一对于教学楼南部，有路线一（如图2所示）第5页共10页第4页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共10页图3路线二对于教学楼北部，有路线二（如图三所示）第6页共10页第5页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共10页图4路线三对于教学楼中部，有路线三（如图4所示）结合以上情况，我们设计了各年级的教室调整方案，如表9。3.2时间首先，我们调查并计算出人均打饭时间，见表1。其次，图2可知，教学楼各层构造相同，因此，只需在某一楼道的某一路段进行测量记录，就可得到通过任意一层同一路段的时间。当然，上下楼梯时间等仍需逐个测量记录，具体详见表2、3、4、5、6、7、8。3.3用餐排队现状八十中学共有学生一五00多人，其中高三学生约450人，若所有学生都去食堂吃饭，在食堂一三个窗口全部可用的情况下，按照每人拿饭时间一八秒计算（实验数据），先下课的高三年级需要约11分钟才能全部拿完饭，也就是说，部分高三学生会和晚下课的高一高二年级学生同时在食堂里排队。按照高一高二年级共1000人计算，共需一三84秒（23分钟）才能全部拿到饭，加上高三年级还需要的一分钟，则高一高二学...
