由种子演绎出来的系列生物学问题近几年，有关种子的考点在高考中频频出现，这说明种子是一个较好的知识载体，能够考查高中学生的生物学知识。本人对种子的生物学问题作了整理、归纳和总结，列为以下四大类型。1种子的形态结构通常根据种子成熟后是否具有胚乳而分为无胚乳种子和有胚乳种子。教学中常以玉米、水稻、小麦、蚕豆、大豆等为例，解剖种子的结构。这部分内容中，可能会出现的考点有：种子结构的识别，各种结构的发育情况以及被子植物的双受精。具体包括：种子是由胚珠发育形成，种皮、胚、胚乳分别由珠被、受精卵和受精极核发育而来。在发育中，一般受精卵形成后要休眠一段时间，因此，胚乳是先于胚而发育的。在复习的时候要注意各种常见农作物的胚和胚乳的发育状况。如：以玉米为代表的单子叶植物，其种子的结构包括种皮、胚和胚乳。营养储存在胚乳中。而以大豆为代表的双子叶植物，其种子的结构包括种皮和胚。大豆的胚乳在发育过程中，其中的营养物质被胚吸收，储存在子叶中，因此形成的是无胚乳的种子。例题1：给已去掉雄蕊尚未受粉的甲梨树授以另一品种乙梨树的花粉，下列对甲梨树当年结的果实及种子的叙述，正确的是（）A．果实的口味与乙相同B．果实的口味与甲相同C．种子的基因型与乙相同D．种子的基因型与乙相同分析：这一道05年的广东高考题考查了种子和果实的来源关系，是一道综合题，还涉及到了有性生殖、基因重组等相关知识。学生首先要掌握种子、果实的结构及其相互关系，理解食用的部分（果皮）是由母本的基因型决定，而种子胚的基因型是由甲树卵细胞和乙树的精子受精后决定的，所以正确答案为B。2种子的生理在高中生物学中，新陈代谢这一章比重比较大，涉及的内容多。如水分代谢、矿质代谢、光合作用、呼吸作用等都可以借助种子进行命题。因此，这类题目出现的频率很高。现将与种子的代谢有关的内容归纳如下：2.1水分代谢①水分含量的变化：胚发育时水分增加；种子成熟时水分减少；种子萌发时水分增加。②水分来源和吸水方式的变化：胚发育时水分由母体根部吸水运输而来，吸水方式以渗透吸水为主；种子萌发中，刚萌发时，以吸胀吸水为主，形成根以后以渗透吸水为主。2.2有机物的变化①有机物的来源：胚发育时有机物由母体的叶等部位光合作用合成并运输过来；种子萌发时有机物由子叶或胚乳供给。②有机物总量的变化：胚发育时不断吸收母体提供的养料，有机物总量增加，干重增加。种子萌发时有机物总量减少，干重减少。原因是由于论文RUNWEN呼吸作用的消耗。（直到真叶展开，开始光合作用。有的植物子叶出土后未脱落之前也会进行光合作用）。③有机物种类的变化：种子成熟后，代谢减弱，有机物的种类减少。种子萌发时，代谢加强，酶活性增强，各类物质之间的转变加快，如淀粉水解成麦芽糖，蔗糖水解成葡萄糖和果糖等。因此，可以说有机物的种类增多。2.3呼吸作用和能量变化①呼吸作用始终在进行：在胚的发育和种子的萌发两个阶段的生命活动过程中都需要能量，始终要进行呼吸作用，即使在种子储存时，呼吸作用减弱了，但也不会停止。②呼吸作用的强弱和类型：胚发育时，呼吸作用先增强后减弱，进行有氧呼吸。种子萌发时，呼吸作用由弱到强。开始时无氧呼吸，以后逐渐转为有氧呼吸。有机物减少，能量减少。（注意呼吸作用的反应方程式）例题2：（04年全国理综第31题）将等量萌发的种子和煮沸冷却后的种子分别放入甲、乙两试管中,如下图所示(本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长)。两试管中均无空气存在。据图分析回答：(1)甲试管放置几个小时后，管内顶部出现气泡，其中的气体成分主要是；将该气体引入溶液中，可使该溶液变混浊。(2)甲试管中产生气泡的现象是种子进行造成的，写出表示这一过程的反应式。(3)乙试管在与甲试管同样的时间内，试管内顶部未出现气泡，原因是。(4)乙试管继续放置几天，一些微生物开始繁殖，导致试管内顶部也出现少量气体，这是这些微生物从试管中的获得了所需要的营养物质进行新陈代谢的结果。一般来说，微生物所需的营养要素可归纳成、、、和五大类。(5)这些微生物可能的来源是(答出两个来源即可。)。分析：本题是涉及呼吸作用和...
