第1页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制服务员的形象礼仪规范服务员的形象礼仪规范一，仪容仪表的规范：1，修饰：包括化妆、服饰、发型等，恰当利用化妆掩盖外表短处，强化特长是尊重他人，敬重自我的需要。2，脸部表情态度：脸部微笑态度和善，热忱活泼大方的目光，乐观主动的神态，是让自我被顾客接受的唯一方法，切忌说话太快，声音太高或太低，有一句没一句。3，形体动作：端正的站立姿态，轻快的步伐，快捷而稳当的动作，最能体现一个人的良好自我形象。4，禁忌的动作:A，不要弯腰.驼背,腰要挺直.站好，利用身体‘说第2页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制话’B，微笑点头是社交最好的非语言信号,面无表情会使实力，信用降低.C，稳定的步伐,挺直站立使人感到你很自信.二，仪容仪表：1，仪容仪表的概念：指人的外貌,所表现的精神状态和文明程度。2，仪容仪表的要求：A，身着制服，佩带工作证，保持干净端正.B，保持个人卫生，常剪指甲，常洗发,女性化淡妆，不涂有色指甲油，不梳留有违职业道德特征的发型，女流海不过眉，长发需盘起，男前不遮眉，鬓发不过耳，后不过领。C，保持良好的仪容仪表，上班前洗脸刷牙，整理发型制服，举止大方得体.第3页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制D，跨立式迎客,半跪式服务.三，仪态.仪态的概念：:指人们在交际活动中，通过言谈举止所表现出来的，包括姿势风度等，包括日常生活，工作中的言谈举止，主要有站姿势、行态和坐态三种。仪态的要求（站态）A，挺胸、收腹、仰头、头要端正、双眼平视、用余光环顾四周、微笑、双臂自然下垂在体前交叉，用左手握右手大拇指，以示尊敬。B，女子站立：双脚呈V字外形，即膝和后脚跟靠紧，双脚张开距约两拳。C，男子站立：双脚呈平行状，站立防止重心偏左或偏右，东倒西歪，不行将双手叉在腰上或抱于胸前。仪态的要求（坐态）A，入座轻缓，上身正直，腰部挺起，挺胸，双肩放松平放，双手自然放在双膝上，双目平视，面带微笑，坐时不能将椅子坐满，坐椅子的三分之二。第4页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制B，双膝合拢，不能要腿或半躺。仪态的要求（行态）A，仰头挺胸，双臂自然下垂摇摆，不行摇摆身体，B，带步引客时，从右边1米左右引领，遇到客人应停步问好再行。四，怎样建立自信.1，勤洗头勤理发勤剪指甲勤洗澡勤刷牙.2，勤洗脸勤换衣服.3，保持良好的精神状态.4，保持心理健康，塑造自己亲切随和诚恳助人的良好性格，丰富自己的精神生活抱负、情操做有抱负有理想，喜爱集体的人；性格顽强稳定布满乐观向上的人生态度，对生活布满信念，有目标，让我们从今日开头，建立自己的良好形象，早日踏上胜利之路。五，服务员的个人卫生及操作卫生管理：卫生状态能体现酒店的管理水平，是服务质量的标准之一，服务人员应严格要求自己养第5页共5页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制成良好的个人卫生习惯，服务人员在个人干净方面有很多要求，除了根据规定外要做到“五勤”“三要”“五不”五勤：勤洗澡勤换衣勤刷牙勤剪指甲勤理发三要：工作前后要洗手大小便后要洗手工作前要润口五不：不抓头不剔牙不掏耳不拷鼻不打哈欠
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