回族是中国分布最广的少数民族，在居住较集中的地方建有清真寺，又称礼拜寺，公元7世纪中叶，大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。公元13世纪，蒙古军队西征，西域人大批迁入中国，吸收汉、蒙古、维吾尔等民族成分，逐渐形成了一个统一的民族——回族。回族是古代波斯人、阿拉伯人、中亚细亚人与中国汉族等民族融合而形成的一个少数民族。有人口约9,820,000人（2000年人口普查数据），是中国少数民族中人口较多的民族之一。主要聚居于宁夏回族自治区，在新疆、青海、甘肃、陕西、山西、河北、天津、北京、上海、江苏、云南、河南、山东、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江也有不少聚居区。回族是回回民族的简称。在长期历史过程中吸收了汉族、蒙古族、维吾尔族等生活习俗，服饰特别。回族有小集中、大分散的居住特点。在内地，回族主要与汉族杂居；在边疆，回族主要与当地少数民族杂居；大都分布于水陆交通线上，因此经济文化较为发达。回族主要从事农业，有的兼营牧业、手工业。回族还擅经商，尤以经营饮食业突出。喜爱摔牛的运动，沧州、临夏、周口地区的回族善于练武。喜食炸油香。民族语言1、母语2、经堂语（以阿拉伯语为主）3、小儿锦回族人在居住较集中的地方建有清真寺由阿訇主持宗教活动，经典主要是《古兰经》，信徒称“穆斯林”。生活习俗固守回族传统，做循规教，讲究卫生，不吃猪肉、狗肉、动物的血液等。伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过重要作用。清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所，有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置。按伊斯兰教历，每年12月10日为古尔邦节。每年的这一天，形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今。回族群众为了表白自己的信仰，在实际行动中，履行五功，即念、礼、斋、课；朝。念：就是回族无论男女老少，都要学会念清真言，阿拉伯语叫“舍哈德”（作证词），即“万物非主，唯有真主，穆罕默德是主的差使。”不仅要念，还要理解其含义，要念念不忘真主。有些虔诚的回族，在旅途中念，遇到不愉快的事也念（甚至晚上临睡前还念，时时处处都在念。有的回族在临终前，给他举行念“讨白”仪式时，已念不出清真言，就用伸出食指代替，表示坚信真主独一无二。宁夏有些回族在赌咒发誓时，也伸出食指，凭着他的信仰发誓，这在回族当中是一种最重要的发誓方法。礼；礼拜。阿拉伯语叫“撤拉特”，波斯语为“乃玛孜”。回族的礼拜主要是每日的五时之礼（晨礼、晌礼、哺礼、昏礼、雷礼），每星期五的聚礼，以及每年开斋节、古尔帮节两次大的会礼。在各种礼拜中，必须做的是“天命拜”和“当然拜”，这种礼拜由领拜人率领集体举行；按个人意愿做的是“圣行拜”和“副功拜”，可单独礼拜。现在能坚持每日五时之礼的都是上年纪的回族老人，年轻人多数只参加两个节日的会礼活动。礼拜时须身体洁净，并用一定的姿势完成一系列的动作。礼拜除了信仰外，对身体也有外处。斋：就是斋戒，阿语“素姆”的译音，回族统称“封斋、闭斋、把斋”。伊斯兰教历九月，回族俗称莱麦丹月，斋戒一月，每日东方发白前进食，日落后开斋，白天不饮不食，绝性交，意谓“清心寡欲，专事真主”，磨练意志、思想、身体。穆圣说：“斋戒是坚忍的一半，坚忍是信仰的一半。”这一月前，有些回族还要“念夜”，即家家户户准备饭菜，请阿旬到家念经、到了斋月二十七日这天晚上还要“坐夜”，迟睡觉或不睡觉。认为这天真主赦放一切亡灵（回族称“罗亥”）回家探望亲属，并派诸天仙到人间祝福，回族群众把这一夜看成是一个很贵重的日子，称“格得雷”夜。课：也叫天课，阿语“则卡提”的译音，是一种天课制度，也叫“济贫税”。每一家回民到年末将所有资产清算一下，除自己生活所需外，盈余都按比例纳课。现在有些地方的回民虽然履行这一课，但都是自愿的，没有按比例交纳。朝：朝觐，阿语“罕吉”的译音，即朝觐沙特阿拉伯王国的“克尔白”圣殿，回族一般叫朝罕志。规定凡是身体健康的，经济条件许可，在旅途平安的情况下，不论男女穆斯林，在一生中要去天房朝觐一次。时间在每年伊斯...
