电脑桌面
添加小米粒文库到电脑桌面
安装后可以在桌面快捷访问

超市经营管理策略和技巧

超市经营管理策略和技巧_第1页
超市经营管理策略和技巧_第2页
超市经营管理策略和技巧_第3页
超市经营管理策略和技巧现在,通常商业企业存在的问题最主要体现在下列一些地方:一、工作热情较高,但欠缺基本的工作技巧;如,根本不懂得商品陈列技巧及订货技巧。商品的陈列混乱,订货凭感觉。二、人员工作执行力较差,工作安排好些限于上层安排,或到达中层,没很好的落实到门店/基层上。--不过,这本身是一个比较漫长才干达成的进程。三、门店地面、货架及商品等的清洁卫生,人员服务等基本工作地方做得远远不足;四、极多地方没专业的工作流程,或有啦流程但没按照流程工作。导致工作重复或某些工作没专门的负责人或责任人。如,没相应的供应商撤场流程,导致几个供应商撤场后,货款支付完毕,仍有商品在门店造成积压商品,以及货款支付后再退货,然后供应商不再合作,导致货款多付。五、商品上:商品没系统安排,没明确的商品组织结构概念,导致商品只有进,不停地进,并没终止,电脑系统中甚至门店里无效商品极多;六、财务上:销售预算过高,导致销售完成比例较差,按预算完成率对人员考核上存在有误差问题,也导致费用预估的不明确及超出。或销售预算过低,无法起到让人员发挥潜能。七、定位:是发展?朝哪个方向进行?是加强经营?未来怎么样面对?是调整?调整方向怎么样?工作及思路、人事管理及培训:1、人事架构及管理形式:A、制定明确的人员编制及岗位分布,并制定其相应的薪资级别,以使员工努力学习专业技能以求晋升到更高岗位,杜绝大锅饭行为;B、加强内部所有人员培训,以内部晋升为主,以外部招聘为辅,加强人员建设。C、制定好营运系统框架,以使工作落实渠道顺畅,理顺沟通渠道。D、总部应以检查为主,不应深入管理。2、培训A、培训的主要内容:公司的规章制度,管理流程,工作技巧,管理形式,问题研究及反馈,专业技能。B、培训形式及安排:培训主要干部后后形成书面文件下发/部门/基层执行受培训人员培训人员时间安排验收形式备注门店主管级以上人员总经理,营采总监,职能部门经理每周四营运部检查员工是否已经懂得怎么样操作主管被培训过的内容3、工作检查及巡店:A、工作检查及巡店工作流程:通常为检查《超市经营四大基本原则》,即:明亮清洁干净,热情且主动的服务,商品齐全质量保证。Al、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,能否吸引顾客进店;店内店外的装饰合适否,需要整改否?怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改?设备情况怎么样,是否适合门店营运需要。A2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的...

1、当您付费下载文档后,您只拥有了使用权限,并不意味着购买了版权,文档只能用于自身使用,不得用于其他商业用途(如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利)。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。
3、如文档内容存在违规,或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等,请点击“违规举报”。

碎片内容

确认删除?
VIP
微信客服
  • 扫码咨询
会员Q群
  • 会员专属群点击这里加入QQ群
客服邮箱
回到顶部