一、酒店服务的宗旨1、服务至诚：尊重宾客，赢得宾客的赖，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。2“”“、追求卓越： 制造一流质量 ，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的 超常”目标 ，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的.压迫力和推动力。3、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业制造财宝，企业关怀员工，照顾员工，让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感与感，上下一心出智拼力，为企业作贡献。4“”、宾客至上：以宾客为中心，一切围追求卓越： 制造一流质量 ，为酒店的卓越品牌自“”豪，争取在酒店业找到自己的 超常目标 ，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。5、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业制造财宝，企业关怀员工，照顾员工，让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚“成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动，我们的信条是 宾客提供最优。二、对自身的影响1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。2、服务水平的提高经过了七八个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的 xx 客人服务，他们通常是不太会说的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如：当客人用蹩脚的英语说 AIRPORT 时，就要猜到他是想到机场，要我们安排免费的送机服务，接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。眨眼间，一年过去了，很快就结束了我的实习历程，回首的时候也会有些许的留恋，我知道是一项热情的...
