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大二班食品安全宣传活动方案

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大二班食品安全宣传活动方案学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。近期,广西 XX 市某中学发生食物中毒事件,93 名老师和学生被送医院接受治疗,在社会上造成了很坏的影响,也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障老师和学生的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序的开展,杜绝此类事件在我区发生,根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、大局观,增强老师和学生的自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼儿园落实校园食品安全主体责任,特制订本方案。一、指导思想以党的十八大精神为指引,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广阔老师和学生维护食品安全的参加意识,全面争创平安校园、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。二、活动主题“普及食品安全常识,建立科学饮食文化 ”三、活动时间2025 年 6 月 1 日-2025 年 6 月 30 日四、活动内容(一)仔细开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传活动期间,给广阔老师召开专项会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓舞幼儿搜集关于食品安全的相关专业知识,办一期有关“食品安全”的黑板报,强化老师和学生的食品安全意识,提高广阔老师和学生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。(二)仔细开展食品安全培训进食堂活动。6 月 16 日是 “食品安全宣传主题日”,在“主题日”期间仔细开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动,强化从业人员的大局观和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。(三)仔细开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动, 引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,提倡诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。(四)仔细开展食品安全隐患大排查活动。要仔细开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否法律规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否根据“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否...

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