商场吃饭活动方案一、活动背景随着人民生活水平的不断提高，人们对于餐饮的需求也在不断增加，而商场作为城市中心的重要场所之一，早已不再满足于传统的购物场所，更是成为了人们聚集、娱乐、用餐等多种需求的场所。因此，商场吃饭活动也越来越受消费者的欢迎，也成为商场营销的重要手段之一。二、活动目的商场吃饭活动旨在通过优惠的价格、高品质的餐饮服务，吸引更多的消费者到商场用餐，从而增加商场客流量和消费者忠诚度，提升商场的形象和知名度。三、活动策划1. 活动时间活动时间应根据人们的用餐习惯和商场流量情况进行分析，确定最佳时间段。建议在午餐和晚餐时段进行活动，这正好是大部分人用餐的时间。2. 活动内容（1）优惠折扣：商场可以优惠折扣的形式吸引消费者。例如，在指定时间段内，针对店内的菜品或者餐饮套餐进行买一赠一、打折等优惠促销。虽然商场需要承担部分成本，但是可以通过吸引更多的消费者来猎取更多的收益。（2）增加食品品种：为了吸引更多的消费者，商场可以增加餐厅的食品品种。针对特定消费群体的口味以及特别需求，适当增加不同口味的食品，可以让消费者有更多的选择和体验。（3）赠送小礼品：除了折扣、优惠外，商场还可以提供一些小礼品的方式吸引消费者。例如，在消费一定金额的情况下赠送一些小礼品，可以增强消费者的忠诚度和留存率。3. 活动推广为了提高活动的知名度和影响力，商场需要进行充分的宣传和推广活动，例如在商场门口、广场、地铁等场所制作宣传海报、宣传单等宣传材料，提高活动的曝光。同时，可以借助社交媒体、微信公众号等渠道，推广活动信息，吸引更多的消费者关注。四、活动效果评估为了有效评估活动的效果，商场需要制定合理的收集数据的方案，评估活动的效果。例如，可以通过消费者反馈、调查问卷、客流量数据等方式进行评估。五、总结商场吃饭活动是商场营销的重要手段之一，实施起来需要根据实际情况制定相应的方案。在活动实施期间，商场需要不断调整活动策划方案，提高活动的效果和收益，最终达到提高商场销售业绩的目的。
